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润肺止咳的食疗方有哪些?

润肺止咳的食疗方有哪些?

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2018-07-15

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    1、川贝炖雪梨:雪梨洗干净,切去上面四分之一处,用汤匙把雪梨心挖掉,小心别挖穿底部。把川贝冰糖放入雪梨里面,再加几汤匙水。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
   2、枇杷糖水:枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜,加水没过枇杷,大火烧开后转小火煮十几分钟左右,煮至枇杷变软,加适量冰糖,煮至冰糖融化即可。   3、 无花果瘦肉汤:瘦肉洗净、切丁。
  锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫,肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫。将除枸杞外的所有材料放入汤煲中,加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右。加入洗净的枸杞,继续煮一会后关火。根据个人口味加盐调味即可。
   4、川贝 陈皮瘦肉煲:瘦肉洗净,切厚片;陈皮浸软;川贝、花生米洗净。  将所有用料放入炖锅内,加清水适量,武火煮滚后,改文火再炖两小时。 5、 罗汉果雪梨汤:雪梨洗净去核切块;罗汉果、枸杞洗净。
  将所有食材(罗汉果稍稍掰开)放入锅中,中火熬煮半小时即可。 6、小 白菜肉片汤: 小白菜洗净剪去老根;肉片洗净切块;蜜枣洗净,另准备少量姜片。  烧开一锅水,放入所有食材,煮开后撇去浮沫。
  文火煮1小时左右即可加入食盐调味食用。

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