洋葱还有哪些其它的做法可以食用?
可变些花样,炸成洋葱圈食用,这个不仅高血压患者自己可以吃,对于平时不吃洋葱的人来说,由于炸过后香脆可口,这道菜对其亦有一定的吸引力:取洋葱、青辣椒、红辣椒各1个,醋10毫升,盐3克,胡椒粉、味精、白糖、水淀粉各适量。 洋葱剥去老皮,洗净后切成圈;青、红辣椒洗净,切成圈;炒锅里加入油,烧热后先放入青辣椒圈、红辣椒圈煸炒,再放入洋葱圈煸炒;炒至五成熟时加入盐、味精、醋、胡椒粉、白糖调味,用水淀粉勾一层薄芡即可出锅。 洋葱能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质,同时促进钠盐的排泄,从而使血压下降。辣椒具有开胃消食、温胃散寒的功效,适合阳虚以及脾胃虚寒的高血压患者食用...全部
可变些花样,炸成洋葱圈食用,这个不仅高血压患者自己可以吃,对于平时不吃洋葱的人来说,由于炸过后香脆可口,这道菜对其亦有一定的吸引力:取洋葱、青辣椒、红辣椒各1个,醋10毫升,盐3克,胡椒粉、味精、白糖、水淀粉各适量。
洋葱剥去老皮,洗净后切成圈;青、红辣椒洗净,切成圈;炒锅里加入油,烧热后先放入青辣椒圈、红辣椒圈煸炒,再放入洋葱圈煸炒;炒至五成熟时加入盐、味精、醋、胡椒粉、白糖调味,用水淀粉勾一层薄芡即可出锅。
洋葱能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质,同时促进钠盐的排泄,从而使血压下降。辣椒具有开胃消食、温胃散寒的功效,适合阳虚以及脾胃虚寒的高血压患者食用,而肝火旺盛的高血压患者不宜食用。
要挑选球体完整、没有裂开或损伤、表皮完整光滑的洋葱。保存应将洋葱放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处。收起