鳙鱼养殖设计饲饲料配方要遵循哪些原则？
符合养殖鱼类营养需要:设计饲料配方必须根据养殖鱼 类的营养需要和饲料营养价值，这是首要的原则。由于养殖鱼类品种、年龄、体重、习性、生理状况及水质环境不同，对于各种营养物质的需要量与质的要求是不同的。 配方时首先必须满足鱼类对饲料能量的要求,保持蛋白质与能量的最佳比 例。其次是必须把重点放到饲料蛋白质与氨基酸含量的比率上，使之符合营养标准。再次是要考虑鱼的消化道特点，由于 鱼的消化道简单而原始，难以消化吸收粗纤维,因此必须控制 饲料中粗纤维的含量到最低范围，一般控制在3% ~ 17%，糖 类控制在20% ~45%。 适口性和可消化性:根据不同鱼类的消化生理特点、摄食 习性和嗜好，选择适宜...全部
符合养殖鱼类营养需要:设计饲料配方必须根据养殖鱼 类的营养需要和饲料营养价值，这是首要的原则。由于养殖鱼类品种、年龄、体重、习性、生理状况及水质环境不同，对于各种营养物质的需要量与质的要求是不同的。
配方时首先必须满足鱼类对饲料能量的要求,保持蛋白质与能量的最佳比 例。其次是必须把重点放到饲料蛋白质与氨基酸含量的比率上，使之符合营养标准。再次是要考虑鱼的消化道特点，由于 鱼的消化道简单而原始，难以消化吸收粗纤维,因此必须控制 饲料中粗纤维的含量到最低范围，一般控制在3% ~ 17%，糖 类控制在20% ~45%。
适口性和可消化性:根据不同鱼类的消化生理特点、摄食 习性和嗜好，选择适宜的饲料。如血粉含蛋白质高达 83。 3%，但可消化蛋白仅19。 3% ;肉骨粉蛋白质仅为48。 6%， 但因其消化率为75%，可消化蛋白质为36。
5%,高出血粉一 倍。又如菜好饼的适口性差，可能会导致摄食量不足,造成饲 料浪费。蛋白质与氨基酸:设计鱼料配方要考虑蛋白质氨基酸的 平衡，即必须选择多种原料配合，取长补短，达到营养标准所规定的要求。
降低原料成本:所选的原料除考虑营养特性外，还须考虑 经济因素，要因地制宜，以取得最大的经济效益。选用适当的添加剂:配合饲料的原料主要是动物性的原 料和植物性的原料,为了改善营养成分和提高饲料效率，还要 考虑添加混合维生素、混合无机盐、着色剂、引诱物质、粘合剂 等添加剂。
经过驯化后，鳙鱼（花鲢）是可以摄食配合饲料的。有研 究人员在投饲0。5小时后解剖鳙鱼的肠道，发现肠道充塞度 多在4 ~5级之间，而且绝大部分是人工配合饲料，只有少部 分是大型浮游动物。单养或主养鳙鱼时，为了提高鳙鱼的生长速度和产量,一 般要饲喂配合饲料。
主养鳙鱼一般不宜搭配鲤鱼、草鱼等抢食能力强的鱼，而搭配鲢鱼、鲫鱼相对比较好。当鳙鱼与鲢鱼 一起配养在各种池塘中时，由于投喂其他鱼的饲料粉料就是它很好的食物来源，一般不再单独投喂粉料。鳙鱼经驯化后摄食主要在水体表层，头部露出水面，绕食 场缓慢游动并主动摄食配合饲料，这就要求饲料在水中要有 较好的漂浮性。
一般颗粒饲料的粒径在0。 3 ~ 0。 8毫米之间 比较合适。目前市场上的商品料通常为粉料。浮性强的饲料 利用率可达90%。在投料过程中特别要注意避免浪费。手撒时，投喂要少 量多次，每次投饲的速度放慢。
在网箱养殖下，一般把饲料装 在布袋中，训练鱼触碰布袋，从而根据鱼体需要获得足量的食物。库区投料点最好选择在上风口、安静、水深不要过深的地 方，用竹子做个管架，将粉料撒在筐架中央投喂。必要时，也可将粉料加水后泼洒,但要注意拌水均匀。收起
