大肠癌有哪些药膳可以治疗?
1、瘀毒内阻型主证:食欲不振,腹胀腹痛,大便溏薄或里急后重,黏液血便,舌苔厚腻,脉滑数。用膳宜忌:宜选用生山楂、桃仁、红糖、米酒、地鳖虫、蜂房、白花蛇舌草、蒲公英、当归、川芎、三七等食物及药食兼用之品;忌食生冷、瓜果、酸涩类果品、冷饮。 膳食举例:猕猴桃炖猪肉配方:鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克。制法:将鲜猕猴桃根洗净,切片,煎煮50分钟,去渣取浓汁,备用;将猪瘦肉洗净,切片,放入油锅中煸炒片刻,加浓缩汁及姜片、葱段、清水各适量,大火煮沸,改小火炖煮至猪肉熟烂,加入精盐、味精,再煮1沸即成。 用法:佐餐当菜,随量食用。功效:清热解毒,活血通淋,抗癌。主治瘀毒内阻型大肠癌。2、脾气虚...全部
1、瘀毒内阻型主证:食欲不振,腹胀腹痛,大便溏薄或里急后重,黏液血便,舌苔厚腻,脉滑数。用膳宜忌:宜选用生山楂、桃仁、红糖、米酒、地鳖虫、蜂房、白花蛇舌草、蒲公英、当归、川芎、三七等食物及药食兼用之品;忌食生冷、瓜果、酸涩类果品、冷饮。
膳食举例:猕猴桃炖猪肉配方:鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克。制法:将鲜猕猴桃根洗净,切片,煎煮50分钟,去渣取浓汁,备用;将猪瘦肉洗净,切片,放入油锅中煸炒片刻,加浓缩汁及姜片、葱段、清水各适量,大火煮沸,改小火炖煮至猪肉熟烂,加入精盐、味精,再煮1沸即成。
用法:佐餐当菜,随量食用。功效:清热解毒,活血通淋,抗癌。主治瘀毒内阻型大肠癌。2、脾气虚弱型主证:饮食减少,体瘦乏力,面色萎黄,头晕心悸,或双下肢浮肿,舌淡白,苔白薄,脉沉弱。用膳宜忌:宜用扁豆、大枣、薏苡仁、龙眼肉、水牛肉、牛奶、猪肚、火腿、羊肚、兔肉、鸭肉、粳米、黄豆、豆腐、菱、莲子、栗子、蘑菇、猴头菇、萝卜、人参、甘草、黄精、刺五加、茯苓等食物及药食兼用之品;忌用生冷、油腻之食物。
膳食举例:黄芪鲈鱼汤配方:鲈鱼一条500克,黄芪30克,淮山药30克,陈皮6克,生姜4片。制法:将鲈鱼去鳞,去肠杂、鱼鳃,洗净,切块儿;黄芪、淮山药、陈皮洗净。把全部用料一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲1小时,调味即可。
用法:饮汤食肉。功效:健脾益气,开胃和中。3、气血两虚型主证:面色苍白,唇甲不华,少气乏力,神疲懒言,脱肛下坠,舌质淡,舌苔薄白,脉细弱。用膳宜忌:宜食鸭肉、鸡蛋、鹌鹑、瘦猪肉、兔肉、牛蛙、龙眼肉、荔枝、桑椹、黄豆、豆制品、菠菜、葡萄、草莓、红糖、红枣及人参、黄芪、刺五加、当归、熟地黄、制何首乌、阿胶等食物及药食兼用品。
忌食辣椒、胡椒、花椒、芥末、生葱等辛热、温热之食物及冷饮、酒、咖啡、浓茶之类损伤脾胃之品。膳食举例:三七香菇炖鸭配方:三七10克,香菇30克,红枣20枚,鸭一只。制法:先将三七切成片。再将香菇、红枣分别泡发,取香菇上层液汁倒入碗中,待用。
将鸭宰杀,去毛及内脏入沸水锅中焯透,清水过凉,将三七饮片、香菇及红枣,纳入腹中,转入煨炖的砂锅,加足量水(以浸没鸭身为度),大火煮沸,烹入料酒,改用小火煨煮1小时;待鸭肉熟烂如酥,倒入浸泡香菇的液汁,加精盐、味精、五香粉拌匀,再煮至沸,淋入香油即成。
用法:佐餐当菜,随意食用,吃鸭肉,饮汤液,嚼食三七饮片、香菇、红枣。功效:双补气血,活血抗癌。收起