早熟类品种的生育特点及适合的栽培
早熟品种的生育特点是,马铃薯从播种至收获在90天以内, 从出苗至收获60〜70天,其中极早熟的品种从播种至收获80天 左右,从出苗至收获50〜55天。
早熟马铃薯品种生育期短,适合种植的区域很广,北方一季作 区,中原二季作区,南方二季作区和西南混作区都可以种植,中原、 南方二季作区是马铃薯早熟品种种植比较集中的区域。
下面介绍部分早熟品种。
(1)豫马铃薯一号又名郑薯五号,河南省郑州市蔬菜研究所
用“高原7号”作母本,“762-93”作父本杂交育成。1993年通过河 南省农作物品种审定委员会审定。早熟品种,出苗后65〜70天收 获。 株型直立,株高60厘米左右,茎粗壮、绿色,分枝1...全部
早熟品种的生育特点是,马铃薯从播种至收获在90天以内, 从出苗至收获60〜70天,其中极早熟的品种从播种至收获80天 左右,从出苗至收获50〜55天。
早熟马铃薯品种生育期短,适合种植的区域很广,北方一季作 区,中原二季作区,南方二季作区和西南混作区都可以种植,中原、 南方二季作区是马铃薯早熟品种种植比较集中的区域。
下面介绍部分早熟品种。
(1)豫马铃薯一号又名郑薯五号,河南省郑州市蔬菜研究所
用“高原7号”作母本,“762-93”作父本杂交育成。1993年通过河 南省农作物品种审定委员会审定。早熟品种,出苗后65〜70天收 获。
株型直立,株高60厘米左右,茎粗壮、绿色,分枝1〜2个。叶 片较大、绿色。花冠白色,能天然结实。单株结薯4块左右,薯块 椭圆形,脐部稍小,黄皮黄肉,表皮光滑,芽眼浅而稀,结薯集中,块 茎大而整齐。
食用品质好,干物质含量19。18%,淀粉含量 13。 42%,粗蛋白质含量1。 98%,维生素C含量13。 89毫克/100克 鲜薯,还原糖含量〇。 089%,适合鲜薯食用和外贸出口。块茎休眠 期约45天,较耐贮藏,植株较抗茶黄螨和疮痂病,病毒性退化轻, 感卷叶病。
在二季作区表现高产、稳产,一般春季产量为2 000千 克/667米2左右,高产可达4 000千克/667米2,秋季产量为1 500 千克/667米2左右,高产可达2 500千克/667米2。
(2) 豫马铃薯二号又名郑薯六号,河南省郑州市蔬菜研究所 用“高原7号”作母本,“762-93”作父本杂交育成。
1995年通过河 南省农作物品种审定委员会审定。早熟品种,生育天数65天左 右。株型直立,茎粗壮、绿色,株高55厘米左右,分枝2〜3个。生 长势较强,叶片较大,绿色。花冠白色,能天然结实。单株结薯3〜 4块,块茎椭圆形,黄皮黄肉,表皮光滑,芽眼浅而稀,结薯集中,块 茎大而整齐,商品薯率极高,适宜外贸出口。
块茎休眠期45天左 右,耐贮性中等,退化轻,植株较抗茶黄螨和疮痂病,轻感卷叶病。 食用品质好,干物质含量20。 35%,淀粉含量14。 66%,粗蛋白质含 量2。 25%,维生素C含量13。62毫克/100克鲜薯,还原糖含量 0。
177%,适合鲜薯食用和外贸出口。在二季作区一般春季产量为 2 000〜2 250千克/667米2,秋季产量为1 500千克/667米2左 右,高产可达4 000千克/667米2以上。
(3) 费乌瑞它荷兰ZPC公司用“ZPC50-35”作母本,“ZPC 55-37”作父本杂交育成。
1980年由农业部种子局从荷兰引入,经 江苏省南京市蔬菜研究所等单位鉴定推广。又名荷兰薯、荷兰7
号、荷兰15号、鲁引一号、津引8号等。适合鲜薯食用和鲜薯出 口。早熟,从出苗至成熟60天左右。
株型直立,分枝少,株高65 厘米左右,茎紫褐色,生长势强。叶绿色,复叶大、下垂,叶缘有轻 微波状。花冠蓝紫色、大,有浆果。块茎长椭圆形,皮淡黄色,肉鲜 黄色,表皮光滑,块茎大而整齐,芽眼少而浅,结薯集中。
块茎休眠 期短,贮藏期间易烂薯。蒸食品质较好,鲜薯干物质含量17。 7%, 淀粉含量12。4%〜14%,还原糖含量0。3%,粗蛋白质含量 1。 55%,维生素C含量13。 6毫克/100克鲜薯。
易感晚疫病,感环 腐病和青枯病,抗Y病毒和卷叶病毒,植株对A病毒和癌肿病免 疫。一般产量约1 700千克/667米2,高产可达3 500千克/667 米2。
(2) 中薯三号中国农科院蔬菜花丼研究所用“京丰1号”作 母本,“BF66A”作父本杂交育成。
1994年通过北京市农作物品种 审定委员会审定。早熟品种,出苗后60天左右可收获,生育期从 出苗至植株生理成熟75〜80天。株型直立,株高60厘米左右,茎 粗壮、绿色,分枝少,生长势较强。复叶大,叶缘波状,叶色浅绿。
花冠白色,易天然结实。薯块卵圆形,顶部圆形,浅黄色皮肉,芽眼 少而浅,表皮光滑。结薯集中,薯块大而整齐。块茎休眠期为50 天左右,耐贮藏。食用品质好,鲜薯淀粉含量12%〜14%,还原糖 含量0。
3%,维生素C含量20毫克/100克鲜薯,适合鲜薯食用。 植株较抗病毒病,退化慢,不抗晚疫病。春季产量为1 500〜2 000 千克/667米2,高产可达3 000千克/667米2,秋季产量为1 000〜 2 〇〇〇千克/667米2。
稳产性较好。
(3) 中薯四号中国农科院蔬菜花卉研究所用“东农3012”作 母本,“85T-13-8”作父本杂交育成。1998年通过北京市农作物品 种审定委员会审定。适合鲜薯食用和鲜薯出口栽培。
极早熟品 种,出苗后55天可收获,生育期从出苗至植株生理成熟65天左 右。株型直立,株高55厘米左右,分枝少,枝叶繁茂性中等,茎绿
色,基部呈淡紫色。复叶挺拔,大小中等,叶缘平展。花冠淡紫色, 能天然结实。
薯块长椭圆形,淡黄色皮肉,大小中等,芽眼少而浅, 表皮光滑。结薯集中,结薯数较多。块茎休眠期为50天左右。蒸 食品质优,鲜薯干物质含量19。 1%,淀粉含量13。 3%,还原糖含量 0• 47%,粗蛋白质含量2。
04%,维生素C含量30。 6毫克/100克鲜 薯。植株较抗晚疫病,抗马铃薯X病毒(PVX)和马铃薯Y病毒 (PVY)花叶病毒病,生长后期轻感卷叶病毒病,抗疮痢病,耐瘠 薄。春季产量为1 500〜2 000千克/667米2,高产可达2 500千 克/667米2,秋季产量为1 000〜1 500千克/667米2。
(2) 中薯五号中国农科院蔬菜花卉研究所从中薯三号天然 结实后代中选育而成。2001年通过北京市农作物品种审定委员 会审定。适合鲜薯食用栽培。早熟品种,出苗后60天可收获。株 型直立,株高50厘米左右,生长势强,分枝少,茎绿色。
复叶大小 中等,叶缘平展,叶色深绿。花白色,天然结实性中等。薯块圆形、 长圆形,淡黄色皮肉,芽眼少而浅,表皮光滑,薯块大而整齐,结薯 集中。炒食口感和风味好,炸片色泽浅。鲜薯干物质含量19%, 淀粉含量13%,粗蛋白质含量2%,维生素C含量20毫克/100克 鲜薯。
植株较抗晚疫病,抗马铃薯卷叶病毒(PLRV)和马铃薯Y 病毒花叶病毒病,不抗疮痂病,耐瘠薄。一般产量为2 000千克/ 667米2左右,春季大中薯率可达97。 6%。
(3) 东农303东北农学院农学系用“白头翁”作母本,“卡它 丁”作父本杂交育成。
1986年经全国农作物品种审定委员审定为 国家级品种。极早熟品种,出苗后60天即可收获。株型直立,分 枝数中等,株高45厘米左右,茎绿色,生长势强。叶浅绿色,茸毛 少,复叶较大,叶缘平展,侧小叶4对。
花序总梗绿色,花柄节无 色,花冠白色,无重瓣,大小中等。雄蕊淡黄绿色,柱头无裂,不能 天然结实。块茎扁卵形,黄皮黄肉,表皮光滑,块茎中等大小,芽眼 较浅,结薯集中。蒸食品质优,干物质含量20。
5%,淀粉含量
3。 1%〜14%,还原糖含量0• 03%,维生素C含量14。 2毫克/100 克鲜薯,粗蛋白质含量2。 52%,淀粉质量好,适于食品加工。植株 中感晚疫病,块茎抗病,抗环腐病,高抗花叶病毒病,轻感卷叶病毒 病,块茎休眠期较长,耐贮藏,耐涝性强,丰产性好,一般产量为 1 500〜2 000 千克/667 米2。
(2) 克新4号黑龙江省农业科学院马铃薯研究所用“白头 翁”作母本,“卡它丁”作父本杂交育成,1970年经黑龙江省农作 物品种审定委员会审定,同年开始推广。1984年经全国农作物品 种审定委员会认定为国家级品种。
早熟品种,出苗后70天左右收 获。株型开展,分枝少,株高60厘米左右,茎绿色,生长势中等,叶 浅绿色,茸毛中等多。复叶大小中等,叶缘平展。花冠白色,天然 结实性弱。块茎扁圆形,顶部平,黄皮淡黄色肉,表皮光滑,块茎大 小中等、整齐,芽眼较浅,数目中等,结薯集中。
蒸食品质优,干物 质含量21。 4%,淀粉含量12%〜13。 3%,还原糖含量0• 04%,粗 蛋白质含量2。 23%,维生素C含量14。 8毫克/100克鲜薯。植株 感晚疫病,块茎对晚疫病有较高的抗性,感环腐病,对PVY花叶 病毒过敏,轻感卷叶病毒,耐马铃薯纺锤块茎类病毒(PSTV)。
块 茎休眠期长,极耐贮藏,丰产性好,一般产量为1 500千克/667米2 左右。
(3) 早大白辽宁本溪市马铃薯研究所用“五里白”作母本, “74-128”作父本杂交育成,1992年通过辽宁省农作物品种审定委 员会审定。
早熟品种,生育期从出苗至成熟60天左右。株型直 立,繁茂性中等,株高50厘米左右,茎绿色;叶绿色,侧小叶5对, 顶小叶卵形。花冠白色,花药橙黄色,能天然结实,但结实性弱。 块茎扁圆形,白皮白肉,表面光滑,芽眼深度中等,休眠期中等,耐 贮性一般。
块茎干物质含量21。 9%,淀粉含量11%〜13%,还原 糖含量1。2%,粗蛋白质含量2。 13%,总维生素含量12。9毫克/ 100克鲜薯,食味中等。单株结薯3〜5个,大中薯率90%以上,一
般产量为2 000千克/667米2左右。
苗期喜温抗旱,对病毒病耐 性较强,较抗环腐病和疮痂病,感晚疫病。
(2) 超白辽宁省大连市农业科学研究所用“372-18”作母 本,“克新3号”作父本杂交育成。1993年通过辽宁省农作物品种 审定委员会审定。
早熟品种,从出苗至成熟60天左右。株型直 立,株高平均40厘米,茎绿色。叶色深绿。花冠白色。块茎圆形, 白皮白肉,表皮光滑,芽眼较深,薯块大而整齐,结薯集中。块茎食 用品质较好,适于鲜薯食用。
淀粉含量13%左右。病毒性退化 轻,较耐花叶病毒。一般产量为2 000千克/667米2左右,高产可 达4 000千克/667米2以上。
(3) 尤金辽宁省本溪市马铃薯研究所用新型栽培种 “NS80-31”作母本,用普通栽培种的自选系“8023-10”作父本杂交 育成。
1996年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。适合油 炸薯片的加工。早熟品种,生育期从出苗至收获70天左右。株型 直立,花冠白色,天然结实性差。块茎椭圆形,黄皮黄肉,芽眼浅, 表皮光滑,薯块大而整齐,结薯集中。
块茎加工品质和食用品质优 良,干物质含量20%,还原糖含量0。02%。植株不抗晚疫病和马 铃薯卷叶病毒病,抗马铃薯轻花叶病毒病,对重花叶病毒病过敏, 薯块抗腐烂、耐贮运。一般产量为2 000千克/667米2左右。
(4) 春薯5号吉林省蔬菜花丼研究所用“春薯2号”作母 本,普通栽培种高代自交系“克S2-14-l-12-3-(9)”作父本杂交育 成。1997年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。适于鲜薯 食用和炸片。
早熟品种,生育期从出苗至收获60〜70天。株型扩 散,生长势强,株高60〜70厘米,茎粗壮,分枝少。叶片大,叶色黄 绿。花冠白色,易落蕾,能天然结实。块茎扁圆形,薯皮白色、麻 皮,薯肉白色,芽眼稀而浅。
薯块大而整齐,结薯早而集中。耐贮 藏。蒸食品质好,鲜薯干物质含量22。 54%,淀粉含量14%〜16%, 维生素C含量14 7毫克/100克鲜薯,粗蛋白质含量2。14%,还原
糖含量0。18%〜0。
22%,油炸薯片颜色较浅。植株退化速度慢,对 重花叶病毒病过敏,耐纺锤块茎类病毒,易感奥古巴花叶病毒 (DVHA),中抗晚疫病,易感疮痂病。一般产量为1 500〜2 000千 克/667米2,高产可达2500千克/667米2以上。
(2) 川芋早四川省农业科学院育成,1991年经四川省农作 物品种审定委员会审定。早熟品种,生育期从出苗至收获65〜70 天。株型开展,生长势强,株高50〜60厘米,茎粗壮,分枝3〜4 个。
叶片大。花冠白色,花量少。块茎扁圆形,薯皮薯肉淡黄色, 表皮光滑,芽眼浅。薯块大而整齐,结薯早而集中,块茎休眠期40 天左右。食用品质好。淀粉含量13%,维生素C含量15。 6毫克/ 100克鲜薯,还原糖含量0• 47%。
经田间检测,植株抗普通花叶病 毒和卷叶病毒,较抗晚疫病。一般产量为2 000〜2 800千克/667 米2。
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