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吃桔子罐头真的能下火吗?

说吃桔子上火,为什么吃桔子罐头能下火呢?是真的吗?

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2007-08-22

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我觉得不可以,从中医的角度讲,桔子性温是容易上火的,只有包在桔瓣外面的脉络是性凉的可降火,所以吃桔子时正确的吃法应该是连同外面的脉络一起吃掉,但桔子罐头是经过加工的,除掉了祛火的部分,并且经过高温杀菌、贮存等过程,营养成分大大损失,还有可能含有防腐剂,所以水果还是新鲜的好,罐头最好少吃。

2007-08-24

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吃桔子上火! 但是橘子中富含的维生素也是很多的,对身体有好处.. 橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十 余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和 高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转 化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无 益。 建议吃后喝点蜂蜜水!!

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