烤面包时的黄油可以用别的代替吗？黄油很贵，也不是很好买，有什麽替代品吗？谢谢

可以用炒菜用的色拉油。

植物黄油怎么用啊?面包擦黄油怎么吃啊?直接擦上去吃吗?

推荐你吃牛油，维生素要多些！植物黄油不香！黄油直接抹面包可以，但是黄油要化一点，要是冻硬的那可难抹了，先抹一层黄油再抹一层草莓酱，你吃吃试试！还可以用黄油，大蒜泥，法香，拌匀后抹在法包上放在烤箱里烤到面包表面黄油熔化至金黄色为止，试试，挺好吃的！

jiezao

做西餐的大块黄油哪有卖的，不是超市200克那种

不知道你在什么地方，上海的麦德龙大型超市有卖大块黄油的。

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橄榄油什么味几天前在商场里买了一瓶橄榄油,是什么宝牌的,记不太清了,28元250ML,打开后觉得味道不象听说的那样清香,有点豆油或花生油的味道,请问我是不是买的是假的呀.

橄榄油的味道，与一般植物一样，都是属于甘油三酸脂。只不过亚油酸含量高些，油品的液体流动性，相应也就高些。

北人南漂

还是生锈，请用有什么办法不让铁锅生锈？我刚买的铁锅，用猪油烧过，淘米水煮过，还是生锈，请用有什么办法不让铁锅生锈？我刚买的铁锅，用猪油烧过，淘米水煮过，还是生锈，请用有什么办法不让铁锅生锈？每次洗干净了后，第二天又锈了，烦死人了，请帮忙解决，谢谢！

买熟铁锅啊，就是那种黑色的。我就用的那种，从来不生锈

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我有许多黄油，怎么做好呢？希望简单一点我有许多黄油，不知道用它做什么好吃

做咖喱牛肉饭吧，首先把牛肉切成块，烧一锅开水，等水开后把牛肉放入稍煮，等肉全变白后捞出，把黄油放入炒锅化开，放入咖喱粉一代（味好美）就行，炒一会在放洋葱丁炒出香味后放肉再炒，放少量的酱油，再放足量水炖，大约两个小时，肉烂了就好，加盐和糖少许。还没完，在把土豆切成块煮熟后，放到牛肉锅和牛肉一起在煮20分钟，等水耗下去成粘稠状，最后在放入洋葱丁就好了。（解释一下为什么要先吧土豆煮熟，因为要把生的土豆放如牛肉锅里，如水不是很多了容易粘锅，要是水还挺多的可以把土豆直接放到锅里）蒸一锅米饭，把牛肉浇上，非常美味，我经常做的，试试吧，如喜欢还可放点胡罗卜块

浪里白条

牛油是黄油么

不是

zhansanbao

有谁知道康乐氏橄榄油？它的销量怎么样？橄榄油有保质期吗？

橄榄油的保质期一般是3年

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橄榄油怎用么?

在美容领域的作用：橄榄油妙处多橄榄油是一种淡黄色的透明液体，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素，尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。橄榄油俗称“美人油”，也是用处多多。 ◆护发。洗发前，将适量的橄榄油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程序洗发即可。 ◆上妆。经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。 ◆敷面。先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉球蘸橄榄油，遍抹于脸上，目的是增加橄榄油的渗透力。经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。 ◆去除妊娠纹。用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹或使之变浅。 ◆防眼角皱纹。用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩。 ◆美白护肤。用一匙砂糖和橄榄油混合可制成美白面膜，每周用3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。 ◆橄榄油减肥法。沐浴时，先将身体洗净，再以棉花浸橄榄油遍涂全身，然后用热毛巾包裹，10分钟后再用温水冲洗一遍即可。在食用上的作用： “液体黄金”名不虚传橄榄油（Olive Oil）是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。颜色呈黄绿色，气味清香，是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色保健食用油，素有“液体黄金”的美誉。橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即油酸。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的亚油酸和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含油酸、亚油酸和亚麻油酸的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用：能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。能够改善消化系统功能。有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。能够保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。　

melody

橄榄油怎么用?

用处多多,食用,护肤,护发,等等........

ldsnz

谁知道怎么制作咸鸡蛋,要有黄油的那种哦?

白酒最重要，加白酒会使鸡蛋出油，也使鸡蛋不容易变质。我就是用用盐、花椒、味精放进水里煮开，晾凉后放入一些白酒，把鸡蛋用干布擦干净放进盐水中，封好容器，20天以后即可。

三两木

黄油是不是牛油?

不是

hongyang0898

黄油与牛油有和区别?

黄油　　在和奶油的抗争中，黄油属于胜利者(我们说的是DOUBLE_QUOTATION炼乳DOUBLE_QUOTATION)。每生产1公斤黄油至少需要22到25升奶。黄油中脂类的含量占到82%，即738千卡/100g。在这些脂类中有52.6g的饱和脂肪酸，23.5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸。如果是脱脂黄油，脂肪成分则会下降65%到41%。　　黄油富含维生素A(750μg/100g)，它不仅仅有助于视力，还有利于拥有健康的皮肤，并且是生长发育必不可少的元素。10g黄油足够满足一个孩子对于维生素A日常需求量的15%。黄油同样也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g)，而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。但是除了略带咸味的黄油中含有钠以外(870mg/100g)，黄油中矿物质含量并不高。　　每天摄取黄油的建议量大约为25g(即2小杯黄油)，要平均分配到每餐中。 1869年，法国皇帝拿破仑三世宣布举行一场寻找黄油替代品的竞赛，因为动物脂肪的短缺使黄油价格大幅度上涨。皇帝还考虑自己军队供给问题，轻易就会融化或者变质发臭的黄油在作战部队中使用很不理想。　　早期的人造黄油很硬，难以涂抹。20世纪70年代初，取得了一项重要突皮，出现了涂抹方便的软人造黄油。　　法国化学家希波莱特·梅热一穆列斯接受了这个挑战。他将牛肉脂加工后，产生了一种他称为“奥里奥”的油脂。他将这个东西液化，并且同牛奶和水混合。最后，他添加了一些剁得细细的母牛乳房碎末。这种混合物最终产生的珍珠般的色彩使梅热—穆列斯想到了“麦淇淋”（人造黄油—译注）这个名字，它来自希腊语“玛杰隆”，意思是珍珠。　　开始时人造黄油的销量并不大，但20世纪黄油更为昂贵时，人造黄油取得了巨大的成功。　　梅热—穆列斯从他的发明中并没有得到很大的利益。他在1870年的法国—普鲁士战争中当了俘虏，随后隐退到英格兰，1883年死于贫困之中。在这以后不久，人造黄油变得更为大众化。

小毛毛

西餐里的“黄油”是什么东西？西餐里的“黄油”是什么东西？

是用稀奶油经提炼而成，可以做西餐的汤和菜，可以抹面包片吃，也可以做蛋糕，含脂肪80%，就是容易发胖。

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有人吃过橄榄油吗？感觉橄榄油怎么样？

<玛丽娜普通橄榄油>上海一家商贸公司代理进口的. 没什么特别的感觉.

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您知道"葡萄子的食用油营养价值吗?"请问专家您知道"葡萄子的食用油营养价值吗?它对人有什么益处和坏处?"

您好，葡萄子油，是高营养食用油。葡萄子油含多种维生素，人体必需的矿物元素――钾、铜、钙、铁的含量比较高，锌、锰、钴含量适中。葡萄子油可以防病、治病，还可以黑发、抗衰老、益寿年。在国外，葡萄子油被用作婴儿和老年人的高级营养油，高空作业者和飞行人员的高级保健油。葡萄子油的不饱和脂肪酸含量高达到92％，其中主要成分是亚油酸含量为76。5％，比一般食用油甚至药用油――核桃油和红花油中的量都高。亚油酸是人体合成前列腺素的主要物质，它具有防止血栓形成、扩张血管的作用。葡萄子油在降低低密度脂蛋白胆固醇的同时，可使高密度脂蛋白胆固醇升高，与某些在降低低密度脂蛋白胆固醇的同进使高密度脂蛋白胆固醇也降低的植物油相比，对防治冠心病有利。葡萄子油不仅具有清除血胆固醇的作用，还具有营养脑细胞，调节植物神经的作用。在医疗上可作心脉乐、益寿宁等降压药。动物实验还表明：饲以家兔葡萄子油40ML／KG，可降低肝脂和心脂的沉积，延长凝血时间，减少血液还原粘度和血小板聚焦率，并对主动脉斑块的形成有抑制作用。

舞月光

黄油是用什么做的

分两种，动脂黄油和植脂黄油。前者是用动物脂肪制成的，后者是植物油制成，并且因为没有动物脂肪，不容易使人发胖。

qqbb

牛油和黄油~是同一种类型的吗？牛油和黄油~是同一种类型的吗？

不是

miaomiao8895

猪油炒饭怎么做?

先到猪油,热到6-7成在，倒入饭,一起炒,即可.

小叶子

请问橄榄油哪个牌子比较好,华源生命的怎么样?

1、橄榄油就像葡萄酒一样，颜色由黄色到绿色都有，油的品质与颜色并无直接关系，依据橄榄树的种类、种植方式、土壤质地、气候环境及萃取方法来细分等级。 2、最先建立橄榄油评监制度的是西班牙D.O.C.机构和法国A.O.C.机构，购买时注意瓶身标签上是否有以上机构的标志。 3、橄榄油等级以“Extra”Virgin Olive Oil为最高，这级别质地清纯，所含酸度约为1%，是橄榄油中的极品，因为11磅橄榄果实才能提炼出33.3盎司“Extra” Virgin Olive Oil。接下来是“Fine”Virgin Olive Oil,Virgin Olive Oil, Pure Olive Oil等几类。 4、为了确保品质，橄榄油要用冷压来压磨，冷压橄榄油可在标签上看到COLD PRESSED字样。

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那一种食用油最好？豆油？花生油？玉米油还是葵花籽油？

应给是花生油，因为花生油亮，又好吃．

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