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牛油和黄油~是同一种类型的吗？

牛油和黄油~是同一种类型的吗？

5个回答
厨房用具 调理用具 牛油

牛油是牛的脂肪提炼出来的。黄油是人造奶油，具体做法我不清楚。应该不是同一类型。

牛油是牛的脂肪提炼出来的。黄油是人造奶油，具体做法我不清楚。应该不是同一类型。收起

2005-02-20 16:12:46
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牛油是动物油 动物油和植物油都叫黄油

牛油是动物油 动物油和植物油都叫黄油收起

2005-02-15 03:03:59
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当然不是。牛油是牛的肥肉提炼的油。黄油是牛奶中提炼的。但如果是人工的……那是用植物油加氢“模仿”，白的就叫牛油，加了黄色素的就叫黄油，没意思。

当然不是。牛油是牛的肥肉提炼的油。黄油是牛奶中提炼的。但如果是人工的……那是用植物油加氢“模仿”，白的就叫牛油，加了黄色素的就叫黄油，没意思。收起

2005-02-06 02:55:42
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不是

不是收起

2005-02-06 02:25:04
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是。 但现在有许多植物黄油。

是。 但现在有许多植物黄油。收起

2005-02-05 22:05:07
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铁锅 淘米水 猪油 办法

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