鱼肝油可是持续服用吗?我家宝宝贝
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【附录1: 背景知识】
(不标明DHA、DPA及EPA等ω-3脂肪酸的具体含量的“鳕鱼肝油”,就不是真的鳕鱼肝油!)
1)、 鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的区别
人们常将鱼油和鱼肝油当作同一食品,其实鱼肝油的来源是鱼的肝脏,主要成分为天然维生素A和D;鱼油则是(深海)鱼类脂肪的萃取物,含有ω-3脂肪酸DHA和EPA。 二者对人体健康的作用完全不同。
挪威等地产鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威海深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂,既含丰富的维生素A和D3,又含丰富的ω-3脂肪酸,同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效,有"液体黄金"的美称。
2)、 人工合成的维生素AD丸、肝油丸和鲨鱼鱼肝油
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【附录1: 背景知识】
(不标明DHA、DPA及EPA等ω-3脂肪酸的具体含量的“鳕鱼肝油”,就不是真的鳕鱼肝油!)
1)、 鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的区别
人们常将鱼油和鱼肝油当作同一食品,其实鱼肝油的来源是鱼的肝脏,主要成分为天然维生素A和D;鱼油则是(深海)鱼类脂肪的萃取物,含有ω-3脂肪酸DHA和EPA。
二者对人体健康的作用完全不同。
挪威等地产鳕鱼肝油是冬天从高纬度的挪威海深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂,既含丰富的维生素A和D3,又含丰富的ω-3脂肪酸,同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效,有"液体黄金"的美称。
2)、 人工合成的维生素AD丸、肝油丸和鲨鱼鱼肝油
由于海鱼肝的自然资源缺乏,现在市场上销售的鱼肝油大多是将植物油作载体加入人工合成的维生素A、维生素D而成,从严格意义上说,不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
人工合成的剂量很高,食用时要注意,维生素A/D是脂溶性的,长期过量摄入会有副作用或者中毒,尤其不能让儿童作为糖果随意吃。
现在,市场上还有(深海)鲨鱼鱼肝油丸,主要含量是角鲨烯,不含有维生素,也不含有ω-3脂肪酸。
注意不要混淆。
3)、 如何选择含有ω-3脂肪酸的鱼油及鳕鱼肝油产品?
第一,选择产品首先要看有效成分,即ω-3脂肪酸和维生素的含量,尤其要看清DHA、EPA和DPA的含量和比例。
对于儿童,要选择DHA(含DPA)含量大于EPA的,因为大剂量摄入EPA可能会对幼儿生长有不好的影响。所以,市场上销售的没有标出DHA、EPA含量的“鳕鱼肝油”就不是真正的鳕鱼肝油;
第二,由于ω-3脂肪酸容易氧化变质,要选择加有抗氧化剂维生素E的、液体的充氮灌装的更好。
第三,液体状的宜选择用深色玻璃瓶装的,不要购买用透明玻璃瓶装的鱼油产品。
最后,购买时要注意产品的出厂日期,不要购买超过出厂日期二年的鱼油制品。
( 原载于卫生部主管的《保健时报》 )
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【附录2: 挪威人育儿的秘技绝招】
****挪威人育儿的秘技绝招:
1. 妈妈从怀孕起吃鳕鱼肝油。
2.给宝宝喂母乳和鳕鱼肝油。
3.几乎100 %的孕妇、产妇、乳母、幼儿、学生常年服鳕鱼肝油。
****科学根据和事实:
1.美国《儿科》杂志报道:吃挪威鳕鱼肝油的孕妇生的孩子平均智商高6。
4% ,中文见2003年3月28日《环球时报》;
2.ω-3脂肪酸(DHA等是聪明脂肪酸)和天然维生素A、D、E为儿童大脑、眼睛、神经、骨骼、牙齿生长发育和聪明健康和长高必需;
3.挪威人均用药量只有美国的三分之一,只有邻国瑞典的三分之二;
4.挪威人在近60年内平均智商提高了30点。
***权威推荐:
1、1999年底, 世界卫生组织WHO总干事致信挪亚公司董事长:希望所有的中国人能将挪威鳕鱼肝油作为每天饮食的一个组成部分
2、****《挪威儿童营养智力开发中心(CCNID)》 【对挪亚牌挪威鳕鱼肝油的特别推荐】
3、挪威政府十分重视孕妇和婴幼儿的健康,近又发布了为妇婴保健人员和准妈妈写的《婴幼儿营养指导》,全面阐述孩子喂养问题,其中36处提到鳕鱼肝油。
挪亚公司现有中译本提供。
***产品特点:
挪亚牌的挪威野生鳕鱼肝油100 %挪威进口,纯天然的特殊营养食品,无污染,是按奥斯陆大学医学院博士专为中国人制定的新配方在北极圈内生产。
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