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怎么区分酸性食物和碱性食物?

母请教下各位妈妈们,怎么区分酸性食物和碱性食物?有什么区别啊?

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2016-09-22

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亲您好,碱性食物指一种食物含碱性元素(钾、钠、钙、镁等)的总量高于它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的总量.酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质

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