凉拌土豆丝怎么做好吃

凉拌土豆丝有哪些做法怎么做

凉拌土豆丝做法： 主料土豆300g 配料红椒1个 青椒1个 蒜25g 花椒10g 白糖5g 盐适量 香油适量 辣椒油适量 1。土豆去皮 2 切薄片 3 切细丝 4 切好的土豆丝过凉水 5 辣椒切丝、蒜切末 6 捞出土豆丝再开水中烫20秒 7 烫好的土豆丝过凉开水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆丝上，花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可。 做法二 　　食材准备 　　土豆、白芝麻、食盐、醋、蒜、花椒、生抽、白糖、辣椒粉、 五香粉、小吃、麻油 制作步骤 　　1、大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝 　　2、土豆丝用清水冲洗几遍，把表面的...全部

  凉拌土豆丝做法： 主料土豆300g 配料红椒1个 青椒1个 蒜25g 花椒10g 白糖5g 盐适量 香油适量 辣椒油适量 1。土豆去皮 2 切薄片 3 切细丝 4 切好的土豆丝过凉水 5 辣椒切丝、蒜切末 6 捞出土豆丝再开水中烫20秒 7 烫好的土豆丝过凉开水，控干水分，蒜末放在焯好的土豆丝上，花椒放油锅中炸香把花椒油倒在蒜末上，放入青红椒丝、盐、白糖、醋、香油、辣椒油拌均即可。
   做法二 　　食材准备 　　土豆、白芝麻、食盐、醋、蒜、花椒、生抽、白糖、辣椒粉、 五香粉、小吃、麻油 制作步骤 　　1、大土豆去皮洗净，切成粗细均匀的细丝 　　2、土豆丝用清水冲洗几遍，把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡 　　3、锅中烧锅开水，下泡过的土豆丝煮熟 　　4、煮好的土豆丝捞出过冷河，再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却，捞出沥干 　　5、醋， 生抽，糖，盐，辣椒粉，五香粉，蒜末，熟芝麻，葱花，花椒油和麻油调成料汁，浇在土豆丝上拌匀即 可做法三 　　食物原料： 　　土豆 制作方法： 　　1、土豆洗干净，去皮切成细丝。
   　　2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。几分钟后捞出控干水。（这样不黏锅，更脆嫩些） 　　3、锅里烧开水，放入控干的土豆丝，滴几滴醋。 　　4、再次烧开后，捞出，控干，放凉。 　　5、往土豆丝里放入香油，蒜末，盐，味精，喜欢辣的可以放点辣椒丝，拌匀即可。
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