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米粉可以凉拌?它是熟食吗?

补充 : 烫一下能熟了吗?

材料:1、主料:江西米粉适量、2、调味品:萧山萝卜干(其他榨菜、萝卜干亦可)剁成碎末、辣椒粉(酱)、葱姜末少许、盐、酱油、味精、油少许。做法:1、米粉煮软捞出,用清水冲干净,沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小时,软了即可;2、加入以上调味品拌匀(调味品视个人口味调节量)。好了,大家可以享用美味的凉拌粉了!

材料:1、主料:江西米粉适量、2、调味品:萧山萝卜干(其他榨菜、萝卜干亦可)剁成碎末、辣椒粉(酱)、葱姜末少许、盐、酱油、味精、油少许。做法:1、米粉煮软捞出,用清水冲干净,沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小时,软了即可;2、加入以上调味品拌匀(调味品视个人口味调节量)。好了,大家可以享用美味的凉拌粉了!收起

2019-01-27 01:55:16
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