湖北宜城大虾有哪些吃法?
宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区 之势。宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是卤虾,即:将 洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种作料,猛 火卤煮。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。 特 别是夏令时节,街头巷尾虾味飘香,老少皆喜食之。
宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区 之势。宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是卤虾,即:将 洗净的大虾干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种作料,猛 火卤煮。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。
特 别是夏令时节,街头巷尾虾味飘香,老少皆喜食之。收起