可以
可以收起
虾的外壳里含有虾红素和虾青素,虾活的时候色素都有活性,所...
水温在六十度左右放虾最佳
米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)
稀饭 米饭 电饭煲 干饭
中国的大酱能做酱汤吗中国的大酱能做酱汤吗
酱汤 大酱 中国
鸭舌冬瓜汤如何去腥?鸭舌冬瓜汤如何去腥?
鸭舌 去腥 冬瓜汤
芝麻如何吃呀想拿芝麻煮汤,可是洗的时候总是浮上来洗不了。
芝麻 浮上来 时候
怎样炖鸡汤和鱼汤最好清淡一些,没有腥味,谢谢
炖鸡汤 腥味 鱼汤 谢谢
冰粥制作方法我想知道冰粥如何制作,是用什么水煮得呢,是不是什么蜜水,是蜜蜂水吗,蜜豆怎么做?我要做冰粥生意,有没有大型的实用的刨冰的机器呀?多少钱得,像好利来,它们用得是什么设备?
冰粥 刨冰 蜜水 钱得
在家里怎样做粥啊?做什么粥比较容易啊?
各位烹调高手:如何做好吃简单营养丰富的粥?各位烹调高手:在夏天有什么做起来简单营养又丰富的粥,请赐教!
高手 营养
稀饭不加碱怎么做还能粘
稀饭
请问哪有卖琼脂的?我经常去逛北京的超市,很留意哪有琼脂,因为我上中学的时候,我家阿姨用琼脂给我做水果羹,很好吃,总是想起这道小吃,自己现在也想试着做,可就是买不到琼脂。
琼脂 哪有卖 小吃 阿姨
什么是高汤,怎么做
高汤
我晚饭吃的是白粥加皮蛋,怎么样?我买的是超市里所谓的无铅皮蛋!
皮蛋 白粥 无铅 晚饭
蛇要怎么做!!!!!做那个什么龙凤汤,怎么有个土腥味!!!
土腥味 龙凤
夏天应该煲什么汤。夏天喝什么汤才有利于健康呢。
汤才
陷儿也很鲜,怎样拌出来的陷儿味道会更好我到苏州小饭馆吃的混沌,尤其是汤,看上去是白水,喝起来特别鲜,陷儿也很鲜,怎样拌出来的陷儿味道会更好怎样使混沌汤鲜陷香?寻求一绝!!!
陷儿 味道 汤鲜 白水
鸡汤与鱼汤,哪个更容易冻?在寒冷的天气下,自然冻住,或在相同的环境和气候中
鱼汤 鸡汤 天气 气候
淮南牛肉汤的配方,我想在合肥开一家店,谢谢淮南牛肉汤的配方,我想在合肥开一家店,谢谢
牛肉汤 配方 合肥 淮南
红烧牛肉面汤的配方,比例?汤里放什么东西?放多少?要有依据?专业人士回答
汤里放 牛肉面 红烧 配方
螺蛳粉汤怎么做,放什么样调料,香料,比例是多少专业人士回答
粉汤 螺蛳 调料 专业人士
怎样做韩国料理辣牛肉粉丝汤底料大概有牛肉粉丝山菇味道是辣的
牛肉 粉丝汤 底料 山菇
有什么汤可以滋补头发稀少白发?
白发 头发
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自制辣酱的方法象高人请教。本人很爱吃辣。每餐必须都。。可是外边买的辣酱不是太咸就是一点不辣。有的好西。总只不太好吃。好不容易遇到一个卖的好吃的。谁知道他不干了。从此人家吃啥啥无味。请求秘方。我自己试着做做看!谢了~~
辣酱 好西 太咸 秘方
怎样使番茄牛柳中的牛柳嫩滑爽口不至于把肉炒老了老了就不好吃了
牛柳 番茄
请问冻豆腐要怎么做才好吃啊?冰箱里有那么一大袋老妈拿来的冻豆腐,就是不知怎么吃才好
冻豆腐 老妈 冰箱
请问??各位:米线怎么做好吃?谢谢!在线等.......
米线 谢谢
佛手瓜怎么做好吃?凉拌甜的好吃还是咸的好吃?
佛手瓜
怎样制作丸子?今天晚上做了一些肉丸子,总觉得和买来的不是一个味道,而且,很快就变了颜色,因此,想请教一下烹调高手,怎样制作丸子,又好吃,又不变色?
丸子 肉丸子 变色 高手
豆腐有几种好吃的做法?豆腐有几种好吃的做法?
豆腐
白豆腐怎样做着好吃
苦瓜怎么样烹制才好吃啊?
苦瓜
银杏怎么样烹饪好吃
银杏
怎么做翅中才好吃
秘制烤翅做法???前几天《快乐生活一点通》播放了现在很流行的秘制烤翅的做法,我没有记下来,请问有谁知道他教的做法,记下来请告诉我一声,谢谢。好像很好吃哟。
秘制 记下来 谢谢
好吃的田螺是几月呢?
田螺
儿时的零食都有哪些?请问儿时好吃的零食都有哪些?谢谢!
零食 谢谢
怎样烙的馅饼皮薄,好吃!???
皮薄 馅饼
夏津谁烤的羊柔串好吃夏津谁烤的羊柔串好吃
夏津
芦笋怎样做既简单又好吃?
芦笋
怎样煮大米又快又好吃
又快又好
春天到了,香椿怎么做才好吃??春天到了,香椿发芽了,但怎么做好吃呢?请大家过过招,教咱一下。
香椿 过招 大家
请问菠萝是热性的吗?这个季节菠萝很多恨好吃,可是吃多后舌头也破了,请问菠萝是不是热性的?
菠萝 热性 舌头 季节
粉丝怎么炒好吃?粉丝怎么炒好吃?比如"蚂蚁上树"的具体炒法?或者说还有其他更好的做法吗?谢谢!
粉丝 蚂蚁 谢谢
德州扒鸡pk香酥童子鸡我熟食店做的正宗德州扒鸡为什么卖不过香酥童子鸡
香酥 童子鸡 扒鸡 德州
无锡哪家酱排骨做的好?出差要去无锡,哪家酱排骨做的好?熟食店卖的,不是那种真空包装的无锡当地的朋友推荐一下店名、地址、价格3Q
无锡 排骨 熟食店 真空包装
哪里爱吃熟食卤制品,比如卤鸡,卤鸭
卤鸡 卤鸭 制品
江苏省南通市如皋市白蒲镇哪里有绝味,或周黑鸭,鸭霸王之类的熟食?
如皋市 白蒲镇 南通市 霸王
佛山禅城区通济桥附近哪里有咸鸡脚之类的熟食卖呢?
鸡脚 通济桥 禅城区 佛山
黄秋葵熟食和生吃,哪个营养价值高
黄秋葵 营养价值
骨里香熟食哪里可以学?
像周黑鸭那种熟食柜价格多少钱?
价格
唐山哪家熟食店销路好是万里香好~~还是香禹~~还是刘美~~谁知道告诉我好吗~~~谢谢
熟食店 刘美 香禹 销路
锦州有一手店熟食店吗
熟食店 锦州
急租门面房、济宁市中区、经营小吃、熟食想租一个门面房、不要转让费得。每月租金要2000以内。帮忙一下、谢谢大家了。
门面房 急租 转让费 济宁市
苏州地区的人(如常熟太仓)喜欢买卤的熟食回家吃饭吗?
苏州地区 太仓 回家
风干鸡是禁菜么看到网上有“中国九大禁菜”的帖子,其中列有风干鸡这一道。超市熟食区有见过买风干鸡,风干鸭的,一般和卤制的肉食一起,应该不是像“禁菜”里说的活鸡现杀腌制风干吧?腊肉不也属于风干食品么?还是此“风干鸡”非彼“风干鸡”,完全是不同的两种呢?看完帖子,心悸的同时感到很疑惑,有谁知道么?
风干 禁菜 帖子 卤制
谁能给我提供一个菜单200成本的六道凉菜九道热菜
凉菜 热菜 菜单 成本
哈尔滨哪里有熟食的?猪头肉什么的。我想在我们县里开个熟食店,去哈尔滨批货,拿去卖。不知道哪里能上到货。烧鸡猪头肉猪蹄子酱货什么什么的...说个地方我去看看。下学一年了,找个买卖干。
猪头肉 哈尔滨 熟食店 批货
朝阳区哪有卖熟食的?好吃的
哪有卖 朝阳区
哈尔滨哪儿有卖糟卤的?想做卤鸡胗,哈尔滨哪儿有卖糟卤的?还想问一下哈尔滨熟食店里卖的鸡胗都是怎么做的呀?
哈尔滨 熟食店 卤鸡
超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以,那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃,现在超市里买不到好东西
烤鸡 油炸 包子 品味
超市里熟食多吃有危害吗
危害
武汉有卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,免费加盟店吗
熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
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