橙子与牛奶怎么相克?
橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开 胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙 汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子 中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加 机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血 中胆固醇。 但是橙子不能与牛奶同食,因为 橙子中的果酸会与牛奶中的蛋白质结合形 成沉淀,影响人体的消化和吸收。
橙子味甘、酸,性凉,具有生津止渴、开 胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙 汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。橙子 中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加 机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血 中胆固醇。
但是橙子不能与牛奶同食,因为 橙子中的果酸会与牛奶中的蛋白质结合形 成沉淀,影响人体的消化和吸收。收起