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食品代加工多多少少肯定会遇到些问题, 但是你只要注意这几点就可以尽可能避免 1.厂商生产资质, 2.厂家生产环境 3.这家合作现在合作的客户 4.产品的加工工艺流程是否合格 食品最重要就是注重这几点,安全。卫生。[收起]
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食品代加工风险有:只要是食品问题,第一肯定存在安全问题,比如幼儿吃果冻导致窒息死亡,食品生产者就要赔偿。比如,掺有异物,被要求赔偿。又或者因为事件引发的诉讼或仲裁费用,可以投保责任险,具体咨询身边财险专员。[收起]
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