铁棍山药新叶发黄怎么办
采用无性繁育 1。1铁棍山药笼头1。1。1铁棍山药笼头,又名铁棍山药栽,是铁棍山药根茎上端有芽的一节。1。1。2每年秋末冬初挖铁棍山药时,选颈短芽头饱满,粗壮无病虫害的山药,将上部笼头取15-20m长折下,重40-60g。 1。1。3折下的笼头,放室内通风处晾晒一星期,或在日光下稍晒,使断面伤口愈合,然后贮藏于室内。1。1。4铁棍山药笼头从收到种,其间相隔4-6个月,在室内温度低干O℃时,要盖稻草等物防冻,待来年四月份取出,经整理后即可作为种栽,届时在已整好的地里种植。 1。2铁棍山药段(闷头栽)1。2。1在铁棍山药笼头不足的情况下,可使用铁棍山药段代替。1。2。2在种前一个月,...全部
采用无性繁育 1。1铁棍山药笼头1。1。1铁棍山药笼头,又名铁棍山药栽,是铁棍山药根茎上端有芽的一节。1。1。2每年秋末冬初挖铁棍山药时,选颈短芽头饱满,粗壮无病虫害的山药,将上部笼头取15-20m长折下,重40-60g。
1。1。3折下的笼头,放室内通风处晾晒一星期,或在日光下稍晒,使断面伤口愈合,然后贮藏于室内。1。1。4铁棍山药笼头从收到种,其间相隔4-6个月,在室内温度低干O℃时,要盖稻草等物防冻,待来年四月份取出,经整理后即可作为种栽,届时在已整好的地里种植。
1。2铁棍山药段(闷头栽)1。2。1在铁棍山药笼头不足的情况下,可使用铁棍山药段代替。1。2。2在种前一个月,将铁棍山药块茎按10-15cm分折成段,每段重在60-80g。1。2。3分折后的铁棍山药段用600倍50%多菌灵 48%乐斯本1000倍浸泡30分钟左右。
1。2。4铁棍山药段种植,出苗期晚约15-20天,所以种植前要埋在湿沙中催芽。 1。3良种来源铁棍山药栽使用3-4年以后,就产生退化,产量和品质均明显下降,因此需建立良种繁育基地。1。3。1良种繁育,选用焦作产地所繁育的铁棍山药种栽,以确保品质和道地性。
1。3。2繁育种栽使用零余子(山药豆)。1。3。3每年10月下旬,铁棍山药叶发黄时,选个大、圆、无损伤、无病虫害的零余子,拌湿沙,放室内冬藏,来年清明前后取出,放日光下稍晒,即可进行种植。 选地整地 2。
1常规种植技术2。1。1新茬地一般在冬前,深翻晾晒(不要打乱土层),种植铁棍山药需深翻80-90cm,种栽繁殖需深翻40-50cm。2。1。2春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥lOOkg,优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥,进行整地。
2。2开沟种植技术铁棍山药开沟种植:一是产量、品质好、商品率高、效益佳;二是投资不多(每亩250-300元)且省力;三是拓宽对土壤质地的选择,扩大种植区域;四是行距加宽有利于田间管理。22。
1开沟种植:一般行距90cm,沟深80-120cm,同时自然隆起的30-35cm的高垄。2。2。2开沟前先定出一条线,然后在线上撒施肥料,亩施优质干鸡粪100kg,复合肥50kg,硫酸钾30kg。
2。2。3施肥中严禁使用硝态氮肥。 适时播种 3。1当5厘米地温稳定在10℃时即可进行种植,一般在每年的4月10日至4月20日。 3。2种植密度铁棍山药7000-8000株/亩,株行距lO*70cm。
播后覆土3-5cm,蹲实保墒即可。 3。3铁棍山药种植后要在四周挖排水沟,并于外沟相通,尤其是开沟种植更为重要,保证雨季排水畅通,不致塌沟,提高产量和商品率。 田间管理 4。1搭架铁棍山药搭架有利于通风透光、提高产量,减少病虫危害。
一般出苗后即可扎杆搭架高1。5米左右,每株一根,在距地面1-1。2米处交叉捆牢。 4。2中耕锄草出苗后应及时锄草,避免与铁棍山药争夺养分,前期可浅锄,后期以人工拔除为主。 4。3适时浇水铁棍山药种植前浇一次底墒水,种植后墒情不足时可补一次小水,保证山药正常出苗,有条件的以喷溉最好。
山药上满架后应结合追肥进行浇水,注意立秋前浇水要少要小,促使块根下扎,立秋以后(8月中旬),可灌一次大水(也叫拦头水),有利于铁棍山药膨大。开沟种植应用喷灌浇水,防止塌沟。 病虫害的防治 危害山药的病害主要有炭疽病、茎腐病、白涩病、线虫病、黑斑病等,虫害主要是地下害虫和叶蜂[2] 。
防茫关键是预防为主,结台农业措施和化学防治;把病虫危害造成的损失降低到最低限度。 5。1笼头消毒:种植前选择色泽鲜艳,粗壮,无病斑,长15-20cm的笼罩头,于发芽前后50%多菌灵600倍和48%乐斯本1000倍稀释液浸沟30分钟左右,捞出晾干即可,可杀死种栽上所带的线虫和其它病菌。
5。2田间防治:进入7月份后是多种病虫害盛发的时期,要及时开展病虫害的防治工作。发病初期是用药的关键时期。5。2。1炭疽病,用65%代森锰锌500-600倍液,或700%甲基托布津800倍液,喷洒2-3次,每次间隔7-10天,兼治白涩病。
5。2。2茎腐病,可用40%菌核净500-800倍液喷洒茎叶,结合50%多菌灵400-500倍液灌根,共灌2-3次.每次间隔10天。高温多雨季节及时排除田间积水,增加喷药次数。5。2。3防治叶蜂,应在1-2龄幼虫盛发期,选用除虫菊素喷洒灭虫。
5。3采收前30天,禁止使用农药。5。4在铁棍山药病虫害防治过程中,禁止使用国家明令禁止的农药。 采收、加工与贮存 6。1采收时间,霜降后叶片枯落时,即可收获,也可在越冬来春收获。 6。
2收获时,在铁棍山药地的一头;顺行挖深70-80cm的沟,然后顺次将铁棍山药小心挖出,防止损伤,去净泥土,折下上部笼头贮藏作种栽,其余部分顺次加工成铁棍山药片、铁棍山药粉等。 6。3贮存时,将铁棍山药笼头及成品断截面用生石灰粉处理防止腐烂,置2℃-5℃阴凉通风处保存。
主要性状 7。l外表(根茎):铁棍山药地下根茎圆柱形、细直,长80-100厘米,直径2-3厘米,表皮为土黄色或土褐色,表 皮光滑有白色斑点,须根长而密,毛眼较突出,芦头渐细,长(20厘米-30厘米),有时具有红色不规则斑痕。
假铁棍山药表皮颜色较淡,毛眼较稀疏且平滑。 7。2质地:铁棍山药质地坚硬,断面肉质细腻,色白、粉足,黏液质少,久煮不散。假铁棍山药质地脆,断面色泽微黄,手掐即散。 7。3口感:铁棍山药口感面、微甜、味香、有药味、无麻辣感,久食不腻。
7。4茎叶:铁棍山药植株生长势较弱,分枝较少,茎蔓较细、右旋,绿色;叶柄黄绿色、较细;叶片心形、较小、有浅裂、黄绿色;叶脉黄绿色较淡,七条基出。 7。5产量:普通怀山药的单株根茎鲜重平均720克,亩产鲜山药2000-3000千克,折干率较低;温县铁棍山药单株根茎鲜重平均310克,亩产鲜山药1000-1500千克,折干率较高。
7。6品质含量:铁棍山药根茎水分含量为71。80%,可溶性总糖含量为2。46%,淀粉含量为19。60%,粗蛋白质含量为3。59%,总必需氨基酸含量为1。05%,总氨基酸含量为2。7l%。总体营养品质优于怀山药和莱山药,并且抗自由基活性较强,与普通怀山药比较,其根茎水分含量比普通怀山药低10。
62个百分点,可溶性总糖含量、淀粉含量、粗蛋白含量、总必须氨基酸含量、总氨基酸含量分别比普通怀山药高出l。84、7。33、1。28、0。56、1。16个百分点。收起