海井坊品牌故事
公元630年正是唐朝贞观年间，国泰民安，经济繁荣昌盛时期，唐太宗准备把文成公主远嫁西藏的松赞干布。 唐太宗为文成公主一行也预先在甘肃、青海南部的河源修了一所负责接待的离宫，经过的地方都有官民迎送， 文成公主在经过甘肃一带休息时，看到这里人烟稀少，百姓贫穷，无主要的生产物和经济支柱，常年干旱少雨，文成公主决定给这里的乡亲能做些什么，帮助他们创造一些最基本维持生存东西，没几天她嘱咐下面的人把准备带进西藏的各种谷物、蔬菜种子、药材、茶叶和酿酒技术、手工技术拿出一部分来留给当地的百姓，希望能为他们所用，并留下专人帮助他们种植和生产，特别是谷物种植和酿酒技术，文成公主在启程离开甘肃时特意留下了三位种...全部
公元630年正是唐朝贞观年间，国泰民安，经济繁荣昌盛时期，唐太宗准备把文成公主远嫁西藏的松赞干布。 唐太宗为文成公主一行也预先在甘肃、青海南部的河源修了一所负责接待的离宫，经过的地方都有官民迎送， 文成公主在经过甘肃一带休息时，看到这里人烟稀少，百姓贫穷，无主要的生产物和经济支柱，常年干旱少雨，文成公主决定给这里的乡亲能做些什么，帮助他们创造一些最基本维持生存东西，没几天她嘱咐下面的人把准备带进西藏的各种谷物、蔬菜种子、药材、茶叶和酿酒技术、手工技术拿出一部分来留给当地的百姓，希望能为他们所用，并留下专人帮助他们种植和生产，特别是谷物种植和酿酒技术，文成公主在启程离开甘肃时特意留下了三位种植谷物的师傅和一位酿酒技师。
这位酿酒技师是随文成公主前往西藏，是要把唐朝先进的酿酒技术带进西藏去的，可在甘肃接到公主的指点和嘱咐。酿酒技师在公主离开甘肃第二天就开始忙碌起来，在当地的方圆公里便找起了水源，转了几圈没找到合适的酿酒地方，便找来乡亲寻问道，可否知道附近有水源，乡亲对酿酒技师说这里每年都干旱少雨，没几个合适的地方，不过这个位置的西北方向有大河流，那里有可能更适合酿酒，第二天在乡亲们的带领下酿酒技师来到了甘肃西北部的一带，酿酒技师看到眼前的美景惊呆了，这里青山绿水，鸟语花香，一条蜿蜒盘旋的黄河巨龙横穿这个青山小镇，这可不是一般的河流啊。
清澈的黄河水，巍巍起付的山脉环抱着这条巨大的黄河龙，高大的白扬树亭亭树立在黄河两岸，把整个小镇装扮的格外新颖。 酿酒技师深感此地山水之佳，也是酿酒的好地方，这里有先天的水资源和湿润的气候和丰厚的稻谷，不久他便在这青山之旁黄河之畔建起了一座酒坊。
并在酒坊附近黄河之边打了一口深水井，顿时泉水井喷四溢，泉水清心爽口，把黄河深层下的泉水打了上来，可以说是井河相通，通海相连啊，当时在场的人们都很高心。 随后酿酒技师取黄河岸边的地下井水，采黄河两岸优质的稻谷，最终酿出了一种更为香醇的美酒，随即取名海井烧坊，为当地人所喜好。
在一年多的时间里酿酒师傅每天给两到三位乡亲传授海井烧坊酒的配料和生产工艺，逐渐有不少乡亲学会了酿酒技术。在酿酒师傅完成公主交代的任务后与次年离开了甘肃，离别时酿酒师傅把在宫廷汇编的酿酒秘方留给了当地的乡亲。
从此海井烧坊便一代代人传承下来。 公元二十世纪初年1905年这个酒坊遗址被当地人发现，此时只能辨认出当时的人们留下的酿酒窖坑和一口干枯的古井和酒坊的轮廓。为了能是上千年的酒文化和海井酒坊遗址继续有价值可用，当地的一姓何人氏接手了酒坊的重建和开发利用。
何氏老板接手酒坊后开始加固酒坊周围的墙体和酒窖的深挖和利用，并在酒坊墙体的外面重新打了一口深水井以供酿酒所用。该井水体清澈通透，水质清冽甘爽，用此水酿出的酒，更是芳香馥郁。 在酿酒过程中何氏老板还是以遗址窖池中的老窖神泥来酿酒，保证了酒坊的古老文化和美酒的品质。
从此何氏老板的酿酒生意红红火火，酿出的酒除了供给当地的百姓还远销它乡。 今天的海井烧坊酿制是以黄河源上的白高粱和黄河平原的优质稻米为主要制酒原料，以百年古井水系为酿酒用水。即保证海井烧坊酒的品质不变和文化的延续。
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