葱烧海参是如何制作？

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2016-10-17 15:30:12 举报

同步

匿名

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2016-10-17 16:07:12

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葱烧海参的原材料有海参1个，葱、白糖、水淀粉、 酱油、料酒、盐、熟猪油各适量。
做法是先将海参去肠，切成大片，用 开水焯烫一下捞出；葱切大 段备用。再将锅中放入熟猪油，烧到八 成热放入葱段，炸成金黄色 捞出，葱油倒出一部分备用。最后将留在锅中的葱油烧热 放入海参，调入酱油、白糖 盐、料酒，用中火煨熟海参 调人水淀粉勾芡，淋入备月 的葱油即...[展开]

葱烧海参的原材料有海参1个，葱、白糖、水淀粉、 酱油、料酒、盐、熟猪油各适量。
做法是先将海参去肠，切成大片，用 开水焯烫一下捞出；葱切大 段备用。再将锅中放入熟猪油，烧到八 成热放入葱段，炸成金黄色 捞出，葱油倒出一部分备用。最后将留在锅中的葱油烧热 放入海参，调入酱油、白糖 盐、料酒，用中火煨熟海参 调人水淀粉勾芡，淋入备月 的葱油即可。


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