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芒果的营养特点是什么?

芒果的营养特点是什么?

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2016-07-14

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     芒果又称檬果、蜜望子。芒果肉质细腻,味甜,有独特的香 气,汁多。果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气, 汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水 果之王”。
  芒果中维生素C的含量高于一般水果,且具有即使加 热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充 体内维生素C的消耗,降低胆固醇、三酰甘油(甘油三酯),有 利于防治心血管疾病;芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋 酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠 蠕动,使粪便在结肠内停留的时间缩短。
    因此食芒果对防治结肠 癌很有裨益。

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