海参从工艺上都分哪几种,什么样的海参更好吃?
海参从工艺上大概可以分为两种的,一种是水发海参,现在市场上的干海参、半干海参、即食海参其实都是水发海参的,它的生产工艺很复杂,营养流失程度也比较大,另一种就是非水发海参了,上品堂鲜食海参就是这种工艺,营养保留更多一些,味道也更好。
海参从工艺上大概可以分为两种的,一种是水发海参,现在市场上的干海参、半干海参、即食海参其实都是水发海参的,它的生产工艺很复杂,营养流失程度也比较大,另一种就是非水发海参了,上品堂鲜食海参就是这种工艺,营养保留更多一些,味道也更好。 收起
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