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耶尔森氏菌病的分类是怎样的?

耶尔森氏菌病的分类是怎样的?

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2015-12-20

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    耶尔森氏菌为动物肠道寄生菌,广泛存在于动物体内。本菌在外界环境(河水、井水、蒸馏水)中不仅可长期生存,而且可以繁殖。该菌有嗜冷性,食品一旦被污染,在冷藏中仍能继续繁殖,故该病冬季多发。
  现代文明的“电冰箱肠炎”致病菌,就是人兽共同的耶尔森氏菌。耶尔森氏菌属包括11个种,其中对人有致病性的有三种:小肠结肠炎耶尔森氏菌、假结核菌和鼠疫菌。    只有小肠结肠炎耶尔森氏菌和假结核菌已确定是食源性病原体。
  鼠疫耶尔森氏菌引起黑疽病,不通过食品传染。
  1981年根据DNA以及生化和形态特征的相关资料,与小肠结肠炎耶尔森氏菌极为密切3个同源群被作为耶尔森氏菌的新种命名,它们是弗氏耶尔森氏菌(Y·frederiksenii)、中间型耶尔森氏菌(Y·intermedia)和克氏耶尔森氏菌。

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