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蛋黄怎么做给宝宝吃?

蛋黄怎么做给宝宝吃?

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2018-07-23

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  蛋黄粥 当宝宝7月左右,已经初步适应辅食的时候,可以给宝宝制作蛋黄粥。 制作方法:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
   蛋黄汤 适合8个月宝宝。 制作方法:将蛋清滤出取蛋黄,放入加水的锅中,划破蛋黄,捞处表面的蛋黄膜,边煮边搅拌蛋黄,待煮好后可将蛋黄汤倒入碗中,喂给宝宝喝。 。

2018-07-23

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蛋黄羹 宝宝9个月左右,可以吃蛋黄羹。 制作方法:鸡蛋敲开,将蛋白先滤掉,再将蛋黄取出,加一点凉开水,在蒸锅中蒸6-8分钟即可。同样是蛋黄,做法一变,滑滑的像嫩豆腐,宝宝吃了容易消化吸收,还润肠通便。但这个阶段宝宝的味觉还不是很发达,在做蛋羹时不用加盐或香油。

2018-07-23

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蛋黄泥 适合初次添加辅食的宝宝,一般6个月左右。 制作方法1:将煮熟的1/4个蛋黄用勺子压碎,加开水少许,用勺调匀成糊糊状,不可太稀或太稠,成半流状,用小勺喂食。 制作方法2:蛋黄除了用水调,还可以用自己榨的果汁调,果汁中VC含量比较高,蛋黄中铁的含量较高,VC能促进铁吸收。

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