苍南县蒲城拔五更的来历、习俗、活
围绕着过年，是许许多多的节庆安排，如拜年、看戏、逛庙会等，本期地理为你介绍苍南县的蒲城“拔五更”。 ]
蒲城，也称蒲壮所城，位于浙江省苍南县的最南端，紧邻福建。始建于明洪武年间，周长2300余米，面积35万多平方米，三面城墙各有瓮城（北面为山），辖下的寨、堡、墩、台、堠至今仍存留25处，是我国保存得较为完整的一座抗倭名城。
蒲城保留了许多古老的痕迹，如自成一体的“城里话”，如相传是戚（继光）家军粮的“戚光饼”，如每年秋收至翌年元宵的“打更”人……而最典型的，莫过于春社“拔五更”。
“拔五更”礼仪程序记录
１、初四 上午晏公下殿、“下殿福”道场，晚上“拔天身”（硬轿试跑）至初...全部
围绕着过年，是许许多多的节庆安排，如拜年、看戏、逛庙会等，本期地理为你介绍苍南县的蒲城“拔五更”。 ]
蒲城，也称蒲壮所城，位于浙江省苍南县的最南端，紧邻福建。始建于明洪武年间，周长2300余米，面积35万多平方米，三面城墙各有瓮城（北面为山），辖下的寨、堡、墩、台、堠至今仍存留25处，是我国保存得较为完整的一座抗倭名城。
蒲城保留了许多古老的痕迹，如自成一体的“城里话”，如相传是戚（继光）家军粮的“戚光饼”，如每年秋收至翌年元宵的“打更”人……而最典型的，莫过于春社“拔五更”。
“拔五更”礼仪程序记录
１、初四 上午晏公下殿、“下殿福”道场，晚上“拔天身”（硬轿试跑）至初六
２、初七 上午换銮轿，晚上“吹巷”（城内）、“出乡”（出城）至十二
３、十三、十四 晚上闹花灯、游四门
４、十五 上午“讨红”，晚上闹花灯、游四门、换硬轿、“落公馆”、吃“五更饭”、做“五更福”道场、“拔五更”、抢杠、游四门
５、十六 上午做斛，中午晏公“洗浴”，下午“送香”，晚上游四门、抢红、做“安香火”道场（西庙至此结束），东庙打王交杯
６、十七 中午吃“福酒”（首事、“拔五更”者、客人参加）
落公馆、拔五更、抢竹杠
蒲城春社有据可考的，可上溯至清康熙年间。
每年的正月初四，蒲城人将东、西二庙的8尊晏公神同时请下殿，依次举行一系列的仪式，如师公做道场、晏公神出巡、闹花灯、抬高阁、拔五更、抢杠、讨红……以求驱邪、娱神、祈福。整个活动直至正月十七吃毕“福酒”才算结束，前后长达半个来月。
“拔五更”原是其中的一项重要仪式（驱邪纳福），很刺激（半夜里将晏公神们扒光了袍服，大街小巷地疾跑一圈）渐渐地就成了整个春社的代名词。
十五晚上，9时，闹了三夜的花灯、抬阁刚刚结束，全城开始呈现一种紧张气氛：晏公爷被抬回庙，男人们焚冥纸“净”轿，卸去晏公爷的衣袍冠帽。
晏公爷被脱得仅剩一条贴身小马甲（彩塑），全身黑赤地从銮轿换到硬轿。几条壮汉拿来绸带，“唰唰唰”地将晏公爷紧紧缚在轿椅上。老人们不放心，仔仔细细地检查了一遍———捆绑是否扎实，直接影响到“拔五更”。
然后人们熄掉灯火，退出晏公庙。因为晏公爷要静静地“落公馆”（由于东庙在山丘上，地势较陡，不便于“落公馆”后的一系列活动，所以东晏公爷们被请至附近街面上的五显庙“落公馆”；西庙的直接在本庙），直至师公为其举行“五更福”。
而人们则要趁这段时间吃“五更饭”、沐浴更衣。
这时候街上的几十辆彩车、台阁已被拆卸，空架子集中在几个院子里。几名清洁工使劲地清扫着地面，因为任何一点路障都可能影响到“拔五更”的队伍。
蒲城人“拔五更”有很多禁忌，比如女人不准观看，躲在家里偷看也不行；比如鸡犬不能出声，否则小鬼将进家门（蒲城人一大早就去菜市场买肉骨头，天黑后喂饱鸡犬，并派专人看守。如觉得还不保险，就干脆送到城外呆上一夜）……至于“女人不准看”，蒲城人先是说“女人不净，看了不吉利”；挖根究底地继续问，逼急了，就有人回答：“老爷们男人们一个个扒得光光地，女人看了不难为情？！”蒲城人称晏公爷为“老爷”。
为了便于奔跑，“老爷”仅穿彩塑小马甲，男人们则经常只剩一条裤衩，站在街头，寒风吹来，“嗬嗬”乱叫。
这些禁忌使蒲城流传下许多笑话。其一是一位城外娶来的媳妇，实在好奇难熬，轻轻地搬了张凳子，贴着门缝偷窥。
就在这时，“嘭”地一声暴响，家里的大酒缸突然裂成二半。并且那声音特响，直传到大街上！就有警觉的爷们喊道：“什么声音？！一定是有女人在偷看！老爷生气了！”要挨家挨户地去查。简直把那个小媳妇给吓坏了。
其二是一位医生，站在门口嘀咕道：“什么拔五更？啥意思！”不小心跌了一跤。蒲城人急忙引以为戒：不能讲让“老爷”扫兴的话，一定要讲“好看！好看！有意思！”
（“有意思”的人们把“老爷”毕恭毕敬地扒光了衣服又抬又扛，说是“老爷也喜欢下殿游乐游乐呢”。
而专家则认为：在民间流传的社祭中，虐神其实是一种常见的行为。比如苏北农村久旱求雨，必将龙王爷抬到烈日下暴晒几个小时，礼仪上则称作“观察旱情”。比较而言，蒲城的娱神尚属善意。）
那天围绕着我能不能去看———一名前来采访的女记者？还进行了一场小型讨论会。
一位大哥提议我盘紧头发，戴上帽子，悄悄地化装成男人混到人群里；他的妻子和女伴则认为：记者是公差，可以看！盖个政府的红印，捏在手里！“阳界的官印，阴界同样认准的！戏曲里都是这样讲！”
事实结果是：十五晚上九时多，我站在东晏公庙的正殿上，极其认真地看着四位晏公爷被去盔卸袍，一位瘦小的老人快步走来，用力推了我一把：“女人不要看！”边上的汉子们急忙喝道：“她是记者！”那老人悻悻地转过身，又骂正在说笑的小伙子们：“甭吵！”后来我去吃“五更饭”，一位老“首事”（头家）候我吃好，送我去他家，让他的老伴陪着我。
男人们都到街上去了。老婆婆打着呵欠，蒙上被子就睡。我一个人坐在黑暗里，侧耳听着街上“通通通”的跑步声、“来了！来了！”的低语声、“顺啊！顺啊！”的呼喊声、“丁零丁零丁零”的帝钟声……
夜十二时正，路上传来鞭炮声。
老首事回到家，送我出门。这时“拔五更”已结束，8尊晏公爷轿上的竹轿杠（一轿2杠，共16根）也已抢光。蒲城人十分在意此杠，谓抢到者，此年必定人财两旺。壮汉们用肩膀扛着、顶着晏公爷，慢悠悠地游着四城门，出瓮城而回。
蒲城的武馆
关于抢竹杠，苍南县文化局的杨思好先生提醒我：这么激烈的民间行为，现在有派出所、联防队（当晚80多人）维持秩序，以前呢？肯定也有一个规则在维持着游戏！我们去找蒲城的老人协会打听。
80岁的华晋绪老人告诉我们：60多年前，蒲城有3家武术馆，3家的师父都功夫了得。平时蒲城出了什么乱子，必要请出3位师父，协商摆平。抢杠的时候，更离不开武馆了。特别是城外的人，如霞关那边，在城里没什么势力，为了得到一条竹杠，早早地便找上门了，跟某家师父谈好价格———请几桌酒、付多少报酬。
由于总共只有16条竹杠，而要的人是那么多，所以到最后，往往就是三家武馆的弟子们在较量身手。这个日子对于武馆来说，也就意义重大了。华老爷子说：那时还没过年，师兄弟们就聚在一起研究开了———谁冲人（推开竞争对手）、谁扯轿、谁抢杠！分工明确，各就各位，一声号下，猛虎扑林！华老爷子年轻时习过武（13岁进武馆），在师兄弟中排行第十，足足苦练了5年，18岁了，师父才允许他参加抢杠。
第一次没经验，看见那么多的人“轰”地一声涌向轿子，心里一激动，扑上去就抢！突然肩部“啪”地中了一掌，扭头一看，只见师父横眉怒目地斥道：“傻小子！练武的人第一个要讲究护身！哪有扑上去的道理？！”因为一“扑”，前襟全暴露了，这可是临敌大忌。
师父给他做了个示范动作：两臂抬起、前屈、护胸，然后作爪子状，狠狠扣去！
今天的蒲城已经没有武馆，但合伙抢杠的遗风仍在。这一次最大的赢家是一条40多岁的汉子，约了6名朋友，抢了4杠，分给4户早已预约的人家。
东庙老首事金庆中先生告诉我“拔五更”前后程序，补记如下：
23：00左右，师公做“五更福”道场，约半小时。然后以铁炮（铳）为号，东西二庙同时开始“拔五更”。早已等候在旁的男人们各自进入角色，拉桌子、抬轿子、背香斗……队伍次序为：大号、“照头家”（即带路人）、收香人、虎头牌、高灯、锣、香斗、四扇（即四老爷，蒲城人对晏公神的简称，其余类推）、三扇、二扇、大扇、火把。
另东、西各有二人抬火镬一只，停在路边指明路向。
由于四位晏公神体积颇大（皆为坐像，大扇高约1米，其余三扇约0。5米），抬轿人分班轮值。路线、换班位置事先严格规定，历百年不变。东、西2支队伍（共约180人）常在城中十字街相遇。
如此全城大小街巷跑上一圈，2支队伍都只需21—23分钟（蒲城周长2300余米，面积35万平方米），用蒲城人的话来形容，“黑暗里只看见一对灯笼，呼呼地就过去了”；然后回到起点，锣、鼓皆停，众人齐呼“顺啊、顺啊”，意即城内的妖魔邪怪皆已驱除一空，今年必能天遂人愿———晏公爷的轿子尚未停稳，抢杠人就一轰而上了……
东门的张先赞先生告诉我们：“跑五更古代传下来是穿草鞋的，但这些年大家都穿运动鞋、解放鞋了。
今年因为有你们记者来，为了特地给你们做个形象，首事们商量后，以1。50元／双的价格雇人打了300双草鞋，东庙、西庙各150双，不够的只好穿运动鞋、解放鞋，因为时间来不及了。”但青年人没穿过草鞋，不习惯，那天晚上很多人跑了一半就把草鞋跑丢了，只好光着袜子跑完路程，幸亏袜子很厚。
40来岁的张先赞说自己没有跑丢草鞋，小时候穿过。
蒲城晏公爷
传说中的晏公原为江西水神，明初“受封”为全国性水神，沿海各地广泛祭祀。至于和蒲城的渊源，蒲城人自有一番说法：元末明初，李家井（蒲城附近）的一位渔民在海上打渔时，丢掉一段网上的樟木，谁知一连数次又网上。
渔民心知有异，就许愿道：如果你希望被我带回去，那必须一头樟木，一头鲜鱼，好让我挑着行路。果然很快网满一筐鱼。渔民就挑着鱼和樟木回家了。途中经过蒲城西门头的一座小神宫，担子忽然变得沉重，渔民就问：你的意思是留在这儿吗？樟木段果然不再移动，渔民就留下它。
如何处理这段樟木，当时的人们提出很多意见。后来一位木匠说：“当今晏戌仔显灵于江河湖海，何不塑为晏公神像供奉？”众人一致赞成。于是将樟木段雕成高1米许的晏公坐像，又将小神宫扩大重建，供奉晏公为该宫主神，原来的小神像（约30厘米高）则移到晏公脚边。
此后几度兴废，西晏公庙位置略有迁移，但蒲城晏公神及西晏公庙的起源大致如此。直到现在，每年正月初四晏公下殿后，出城巡游时，必吹吹打打至李家井，谓之“晏公回娘家”。
东晏公庙修建时间迟于西庙，具体年代失考。
至于为什么盖上二座庙？一个庙怎么供养着4尊晏公爷？“拔五更”始于何时？什么时候和晏公爷发生联系？这些问题，蒲城人目前尚不能作答，也无文字资料可做佐证———历史上，郑成功曾经2入蒲城筹集军饷。为了断绝蒲城和郑成功的联系，清廷于顺治十八年颁下“迁海令”，强迫蒲城人内迁十里以外，并且一把大火烧尽城内房舍、书籍……直至康熙二十三年才准予回迁。
这就使得蒲城的历史出现断代，回迁前的文字记载全失，无从查考。蒲城人只知道自回迁始，蒲城便有二座晏公庙，每座庙里供奉晏公爷“4兄弟”，每年正月十五“拔五更”……
（蒲城人让东、西晏公爷各司其职：东庙主管农业收成，谑称“农林办”，西庙主管平安财运，谑称“财政厅”。
此外，东庙二扇还兼司子嗣，蒲城人认为“特别灵”，能一口气举很多谁、谁、谁求了东二扇，而终于怀孕得子的例子。文革时砸神像，东门人将大扇、三扇、四扇藏到庙里梁上，二扇则被一位刚求了孙子的老大爷偷偷地抱回家，藏在谷仓里，整整供了四年！）
我们在采访时，曾注意到一个细节：初四东庙晏公下殿前，神龛上端坐的是5尊晏公爷：二扇、三扇、四扇排坐于前列，大扇居后列、正中，大扇左首又有一尊神像，也是黑黑的晏公模样，大小略同于二、三扇。
4尊晏公下殿后，此尊神像被扶至大扇座上。问殿上的老人，说是：那尊神像是老大扇，因年代久远，木雕有些损旧了，只好又雕了新大扇；但谁也不敢丢弃老大扇，只得移立新大扇左首，一并供奉。每年晏公下殿后，便由他来坐守庙宇，直至十六晚上4尊晏公爷重新上殿。
我们又去西庙，发现也是一尊“老大扇”端坐神龛，这尊“老大扇”的体积也类同于二、三扇。新者已来，旧者不去。或者这就是晏公神由一而四的起因？
另外，“拔五更”长达13个日夜，加上之前准备，蒲城人倾城为之耗时近个把月！耗上一年的1／12为“神”尽义务！这可不是小事。
如果说，在纯农业社会里，氏族必须利用“正月，正月慢”的农闲来祭神、娱神，并且借助神的力量使整体得到净化和强化———蒲城更由于其本身的多灾多难（元明的倭寇、清初的迁界），亟需一份乡土认同———那么，社会发展到今天，小农经济全面崩溃的今天，究竟是什么使得蒲城人几百年的旧俗年年继续？
我们在蒲城的时候，针对不同年龄的社群对“拔五更”的反应，发现若用一代人的间隔指数（20年）来划分归纳，大致可得：20岁以下的，纯粹以好玩的态度观望或参加；20－40岁的人群，大部分冷静地不参加（此年龄段的蒲城人常外出经商，并且越来越普遍地不回老家过年）；40－60岁，参加，且越来越有兴趣，但对一些问题并没有严密的解释，通常会回答“大概就是这样吧”或“问问年龄大的人吧”（这个年龄段的蒲城人受教育程度基本较低，参加社会竞争能力较弱，既使在外经商的，过了40岁就往往打道回府，回蒲城重操锄头）；60岁以上的人们，则认真对待每一个细节，并且经常拒绝“微调”旧规矩———可以说，操作“拔五更”的，基本上还是农业人群。
正月初四神下殿
现在让我们回过头来，按时间顺序再行述说。
东庙。初四。清早。55岁的蔑匠蔡帮强一个人在前殿的台子上扎马灯。蒲城人闹花灯讲究生肖，今年是马年，蔡师傅一口气扎了6匹马灯，他说本来还可以再扎几只的，也可以扎其它的生肖灯，但今年抬灯的人手不够。
蒲城人很多外出务工、经商，过年也没回。
8时左右，第一条杠被送回。送杠者姓陈，40岁，右手夹着一根烟，左手不停地从口袋里掏鞭炮，在几步放一个。陈的二个儿子抬着竹杠，紧紧跟着。杠上缠着鲜艳的红绸带，挂着3只（1旧2新）灯笼。
来到殿上，陈先放了一大串的“百子”炮，然后还杠、烧香、焚旧红（去年讨去的红绸带）、送红包……蒲城人供奉晏公爷讲究“有讨有还”，陈去年抢了一根杠，讨了一段红（绸带）和一只灯笼，今天按礼节还上杠及红包（120元）、旧红（焚化）及新红、旧灯笼（焚化）及新灯笼。
新红、新灯笼皆可用红包代替，数目不拘，几十元有，几百元也有。
陈已连续6年抢到竹杠，秘诀是每年都请五、六个朋友一起抢，今年还打算抢，“真抢不到，也没办法。”陈在外面卖皮鞋，去年盈余1万多元，挺满意。
陈说，杠子抢回家，供在顶层檐下，初一、十五烧支香，抬头看去，“好像晏公神就供在家里，觉得全家的平安都得到了保佑”。陈很虔诚。
陈的2个儿子乖乖地坐着，不怎么说话，只回答“早上爸爸说，早点起来，今天要去晏公殿还杠。
”
首事们一个接着一个地来了。蒲城人称“拔五更”的头家为首事。首事通过公开举手表决产生。他们是这场活动的领导者和实践者，不但需要具备一定的办事能力、号召能力，关键时刻更要带头掏自家的腰包及“冲锋陷阵”。
东庙4扇晏公爷共200名首事，从初四到十七分组轮流“值班”。西庙亦是如此。
大伙为迎接晏公下殿而忙乎。4顶硬轿一字儿排开，竹杠前后穿过扶手。老人们在杠子和扶手上缠糙纸，还在缝隙里垫木片，然后捆上麻绳，力求跑起路来轿子不会滑动。
当老人们使大劲做这些活时，几名四、五十岁的男人却只在边上打打下手，如削木片、递麻绳、卷大纸……问老人为什么不让年轻些的干力气活？老人说：“他们太年轻，不懂。这些事让他们来做不放心。”“太年轻”的人嘿嘿笑着，告诉我们：“拔五更这活儿，50多岁的也只能称作年轻人，遇到事儿必须向七十、八十的老首事们请教。
”
原来首事虽然年年选举，却也是相对固定的。往往一做几十年。民间活动原靠言传口述，一位白发苍苍的老首事往殿上一站，便是长长的一段历史了。
硬轿安置好后，殿前竖起一面大鼓，一名汉子“通通”地擂了起来，另2人拿着燃烧的金银纸朝自己头上脚下地舞弄一番（谓之“净手脚”），然后焚香磕头，爬上神龛，替晏公神卸去盔袍，双手托起，恭恭敬敬地将四位“老爷”请了下来。
锣鼓歇。殿上的硬轿也已“净”过。晏公爷上轿，首事们用红绸带将晏公爷固定在轿椅上，然后穿回盔袍。
乐队奏乐。东庙晏公神出殿，至城东天灯巷口，师公行“下殿福”，约半小时。
此后人们散去吃中饭，晏公爷们就耽留在大街上了。男孩们在大人的鼓励下，抬着晏公爷到处乱走。天黑后，东、西两边还要试跑———十字街上，东边的人抬着晏公爷往西跑，西边的则往东跑，如此整整3天（初四、初五、初六），为十五晚上的“拔五更”热身。
这几天你如果有空来蒲城，会感到很有意思———正在那些曲曲弯弯的古巷里走着，猛的一阵“嗬嗬”声，几个顽童抬着一尊黑炭般的晏公爷笃、笃、笃地跑来了！刚刚避让一边，孩子们发声喊，丢下轿子，一哄而散。
老人看见了，急忙叫住2个。于是小孩在前，一边一个，老人在后，一手一杠，嘻嘻地走着……
继续往前。这个亭子叫“仁美”亭，西大扇（每扇晏公爷的轿子扶手上都左右各钉1只灯笼，写明“关东某扇”或“关西某扇”）咧着大嘴巴，傻傻地坐在人家的场院里。
楼上的窗户敞开着，几个女孩子探出头，叽叽喳喳地笑着。蒲城人说：晏公爷这几天高兴着呢，不信？仔细瞧瞧去，脸上带笑呢！“十五、十六脸色就发沉了，因为他知道就要回去坐殿了；十七去拜庙，晏公爷又是神威森严啦。
”
如此说来，这几天最不过瘾的应数大“老爷”了，因为他体积庞大，不但白天没孩子来玩，晚上试跑时，也常常被冷落在供桌上，眼巴巴地看着3位“小弟”被青年们抬着跑了一圈又一圈。蒲城的老人歉疚似地笑着跟我们说：“现在的年轻人很懒，我们以前是抢着抬大老爷的。
”
（本文选自《乡土温州》，因版面关系，删去《乐师华祖可》、《讨红》、《抢红》、《王交杯》等章节。）
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