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煮熟后的大虾背部都有的一道黑东西是什么?是不是不能吃必须弄出来?

煮熟后的大虾背部都有的一道黑东西是什么?是不是不能吃必须弄出来?

你可以在虾活着时把尾巴(是分叉的)中间的那片抓住,它是与肠道相连的,你一拉掉它就可以把它的肠子一下全拉出来,不会破坏虾的外形而且做菜后吃起来干净些

你可以在虾活着时把尾巴(是分叉的)中间的那片抓住,它是与肠道相连的,你一拉掉它就可以把它的肠子一下全拉出来,不会破坏虾的外形而且做菜后吃起来干净些收起

2007-04-02 15:13:18
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饭店里都叫虾线的,一般都剃掉

饭店里都叫虾线的,一般都剃掉收起

2007-04-02 17:12:45
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好像没有什么大碍啊

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2007-04-02 14:55:35
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不要吃,一定要抽掉的~

不要吃,一定要抽掉的~收起

2007-04-02 12:36:59
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在洗虾的时候,把背部剪开抽去比较好。不过饭店烧出来的虾都不去掉,吃了这么多都没事。

在洗虾的时候,把背部剪开抽去比较好。不过饭店烧出来的虾都不去掉,吃了这么多都没事。收起

2007-04-02 12:24:07
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那是虾的排泄物.尽量去除;不过吃了对身体也没有太大的影响.

那是虾的排泄物.尽量去除;不过吃了对身体也没有太大的影响. 收起

2007-04-02 11:51:13
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