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如何将生鱼肉中的小毛刺去除干净,比如鲫鱼

:)

这个问题我可知道 先把鱼剃除主刺 成两大片鱼肉,然后用刀平拍,不可用大力,就可以看到小鱼刺就能出来了,用水一冲就干净了

这个问题我可知道 先把鱼剃除主刺 成两大片鱼肉,然后用刀平拍,不可用大力,就可以看到小鱼刺就能出来了,用水一冲就干净了收起

2006-12-08 12:01:10
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