富含铁 的动物性食品有哪些？
一般植物性食品铁的吸收率较低， 而动物性食品铁的吸收率较高。富含铁 的动物性食品有：猪肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、奸子、鸡胗等。植物食品含铁多的有：黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。孕妇在选择补铁食物时， 也要注意营养的全面均衡摄入，不能食 用过多动物性食物。
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