蔬菜作物吸收肥料有哪些特点？
蔬菜作物生长速度快，复种指数高，产量高，因此单位时间，单位面积上吸收的营养物质很多。与其他农作物比起来，蔬菜作物在营养元素的吸收方面有以下特点：(1) 喜钙日本高桥等人以番茄和水稻相对比，测定植株体内钙和硅酸的含量。 结果发现，番茄的叶、茎和根部钙的含量分别为6。 02%、2。78% 和5。16%(占干重）；而水稻相对应的含量为0。52%、0。25%和0。47%。蕃茄的叶、茎和根部硅酸盐的含量为1。0%、0。 4%和0。6%;水稻对应为16。7%、12。 2%和5。 3%，其结果与钙正好相反。陈佐忠等人在“北京地区主要农作物的化学特征”的研究中发现，蔬菜与禾谷类作物相比较，除硅含量明显...全部
蔬菜作物生长速度快，复种指数高，产量高，因此单位时间，单位面积上吸收的营养物质很多。与其他农作物比起来，蔬菜作物在营养元素的吸收方面有以下特点：(1) 喜钙日本高桥等人以番茄和水稻相对比，测定植株体内钙和硅酸的含量。
结果发现，番茄的叶、茎和根部钙的含量分别为6。 02%、2。78% 和5。16%(占干重）；而水稻相对应的含量为0。52%、0。25%和0。47%。蕃茄的叶、茎和根部硅酸盐的含量为1。0%、0。
4%和0。6%;水稻对应为16。7%、12。 2%和5。 3%，其结果与钙正好相反。陈佐忠等人在“北京地区主要农作物的化学特征”的研究中发现，蔬菜与禾谷类作物相比较，除硅含量明显较低外，其他元素的含量均以蔬菜作物为高。
其中，钙的含量最高，达到12倍之多。所以，蔬菜作物喜钙的特征非常明显。(2) 喜硼蔬菜还是喜硼作物。其植株体内含硼量都在10毫克/千克以上，有的高达75毫克/千克。所以，许多蔬菜在土壤缺硼时容易发生病症，如芹菜的茎裂病，萝卜的褐心病（或称水心病），甜菜的腐心病等。
(3) 喜硝态氮大部分蔬菜喜欢硝态氮，对铵态氮较敏感。对于两种不同形态的氮素，铵态氮对蔬菜生长有一定的抑制作用。有关实验表明，土壤或培养液中的硝态氮比率越大，对大多数蔬菜来说，其生长发育越好。
(4) 需肥量大蔬菜与禾谷类作物相比属喜肥作物，许多蔬菜对各种营养元素的吸收量都比禾谷类作物多，产量也高。蔬菜不仅在其整个生育期间需要大量的营养元素供应，而且能适应土壤中高浓度的养分含量，与禾谷类相比具有较强的耐肥性。
(5) 蔬菜作物根系的盐基代换量均很高蔬菜作物吸收养分的特性与其根系活动特性有关。而根系的盐基代换量是反映作物根系吸收特性的重要指标，它表示根对阳离子的吸着能力。(6) 蔬菜作物根部呼吸需氧量高(7) 蔬菜对土壤有机质含量要求较高这是因为蔬菜根系呼吸需氧量大，而许多蔬菜如番茄、大白菜和胡萝卜等体内输导组织很不发达。
这就要求土壤中含有丰富的有机质，从而使土壤形成良好团粒结构，具有良好的透气性。种植蔬菜比较理想的菜园土，有机质含量最好保持在3% 以上。收起
