参芪炖牛肉的制作方法是怎样的?
参芪炖牛肉的制作方法如下:
材料:
党参、黄芪各20克,升麻5克,牛肉250克, 姜片、黄酒各适量,盐3克,麻油、味精 适量。
做法:
1。牛肉洗净切块。
2。党参、黄芪、升麻分别洗净,同放于 纱布袋中,扎紧袋口。
3。将药袋与牛肉同放于砂锅中,注入清 水500毫升,烧开后,撇去浮沫,加入 姜片和黄酒,炖至酥烂,捡出药纱袋, 下盐、味精,淋麻油即可。
食疗功效:
此汤具有益脾健胃的功效,对 内脏下垂的患者有补益效果。
参芪炖牛肉的制作方法如下:
材料:
党参、黄芪各20克,升麻5克,牛肉250克, 姜片、黄酒各适量,盐3克,麻油、味精 适量。
做法:
1。牛肉洗净切块。
2。党参、黄芪、升麻分别洗净,同放于 纱布袋中,扎紧袋口。
3。将药袋与牛肉同放于砂锅中,注入清 水500毫升,烧开后,撇去浮沫,加入 姜片和黄酒,炖至酥烂,捡出药纱袋, 下盐、味精,淋麻油即可。
食疗功效:
此汤具有益脾健胃的功效,对 内脏下垂的患者有补益效果。收起