接种设备在平菇生产中起什么作用？
接种设施、设备(一）接种室接种室为高度洁净的无菌区，墙顶装紫外线灯和日光灯 各1盏。地面光洁有下水道，墙壁用防水涂料或油漆刷白，便 于冲洗消毒。接种室外间为缓冲室，缓冲室墙顶也装紫外线 灯和日光灯各1盏,壁上有挂衣架。 接种室和缓冲室的门均 应为推拉门结构。紫外线灯用于空气消毒，既干净又无污染，是一种很好的 消毒方法，因而长期被广泛地采用。紫外线灯在潮湿情况下， 效果降低。在使用100小时后需测定其强度。如功率下降为 原有功率的70%时,应当及时更换。 紫外线灯在使用中，操 作人员的眼睛和皮肤切不可直接暴露在紫外线灯光照射下， 以防受伤害。条件允许时，应安装空气过滤装置，以滤除杂菌...全部
接种设施、设备(一）接种室接种室为高度洁净的无菌区，墙顶装紫外线灯和日光灯 各1盏。地面光洁有下水道，墙壁用防水涂料或油漆刷白，便 于冲洗消毒。接种室外间为缓冲室，缓冲室墙顶也装紫外线 灯和日光灯各1盏,壁上有挂衣架。
接种室和缓冲室的门均 应为推拉门结构。紫外线灯用于空气消毒，既干净又无污染，是一种很好的 消毒方法，因而长期被广泛地采用。紫外线灯在潮湿情况下， 效果降低。在使用100小时后需测定其强度。如功率下降为 原有功率的70%时,应当及时更换。
紫外线灯在使用中，操 作人员的眼睛和皮肤切不可直接暴露在紫外线灯光照射下， 以防受伤害。条件允许时，应安装空气过滤装置，以滤除杂菌灰尘。无 菌通风设备一般是由离心鼓风机、装有滤板的风箱和风道组 成。
理想的通风设备应有加热或冷却空气的装置。无菌空气 应自室顶棚中央进入，而由房间的下角风口排出，排风的方向 应先经过缓冲间，再经过更衣室。接种室的空气处理，既不能单靠通风，也不能单靠紫外线 照射，必须二者结合起来才能达到室内空气净化的目的。
接种室内也可设置超净工作台，利用其过滤除菌的原理， 先将空气过滤到无菌，然后将无菌空气从风洞处朝一个方向 吹出，使工作台面成为局部无菌状态。(二)接种箱在资金与场地条件都不充裕的情况下，可用接种箱因陋就简进行接种。
接种箱的顶部两侧呈倾斜状，斜面为可开闭的窗门，窗门与箱框需密闭。箱底部两侧箱壁上各有两孔，孔 上装袖套，接种时手由袖套伸人箱内操作。箱内有紫外线灯 和日光灯。(三） 培养室接种后的种瓶需要在适温条件下培养。
为提高建筑面积 的利甩率，室内可设置菌种架。菌种架可以是竹木结构，也可 以用角钢制作。架上铺以木板或塑料板，以便摆放菌种瓶。蘑菇菌种的培养温度不能超过25度。否则菌丝容易老 化变黄。因此，培养室必须安装空调设备，蘑菇菌种最好避光 培养，检查时采用手持式照明灯较为方便。
(四） 筒膜平菇原种和栽培种的容器可选用高压聚丙烯袋。用于平 菇生产出菇的容器是低压聚乙烯筒膜。收起
