牛奶粥的功效是什么？[展开]
牛奶粥的功效是什么？[收起]
原料牛奶100克，粳米150克，白糖适量。制法将粳米淘洗干净，下入水锅内，用旺火烧开，用小火煮至半熟，倒去米汤，加入牛奶、白糖，煮成粥即成。功效清热解毒、通便利肿。牛奶含有丰富的营养成分，尤其有利于滑肠排便。粳米含丰富B族维生素，可促进肠蠕动。二者合用，可防治便秘。
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