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芝麻牛奶粥有什么功效?

芝麻牛奶粥有什么功效?

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2016-08-02

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    原料:淮山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶200克,粳米 60克。 做法:将粳米淘洗干净,用清水浸泡1个小时,捞出沥干;淮山药洗净,切成小 颗粒状;黑芝麻炒香,与淮山药粒及泡好的粳米一同放入盆中,加入清水适量及鲜 牛奶,拌勻、磨碎,滤出细茸,取汁备用;锅中加入冰糖及清水适量,大火煮至冰糖溶 化、水沸腾时,缓缓倒入粳米、淮山药、黑芝麻浆汁,加入玫瑰糖,不断搅拌成糊状, 再改用小火继续熬煮,煮至粳米熟烂即成。
     食法:1日2次,早、晚各服1次,每次1〜2汤匙,空腹服食。 功效:滋阴补肾、益脾润肠。适用于肝肾不足、病后体弱、大便秘结、须发早 白等症。中老年人平时服用可健体强身、延年益寿。
  

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