自做葡萄酒几天开始发酵
主发酵期一般7天左右,发酵瓶最好要用水封的那种,这样发酵过程中产生的气体可以排除,另外看你的已经发酵了一周时间,尝起来有点甜,有两种可能:一是,糖加多了;二是,发酵还不彻底;目前,这种情况你可以倒坛,把上面的葡萄皮以及下面的沉淀过滤掉,然后让其继续发酵啊!。
主发酵期一般7天左右,发酵瓶最好要用水封的那种,这样发酵过程中产生的气体可以排除,另外看你的已经发酵了一周时间,尝起来有点甜,有两种可能:一是,糖加多了;二是,发酵还不彻底;目前,这种情况你可以倒坛,把上面的葡萄皮以及下面的沉淀过滤掉,然后让其继续发酵啊!。
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