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咸香鸡上的什么色?

市场上熟食档卖的盐?h鸡、咸香鸡都非常鲜黃,卖相不错,也引人食欲大动。于是就买了只咸香鸡回去,可是发现用过的塑料袋里竞然有黃色的油汁,估计这只鸡上过色,不知是上的什么色呢?是否有毒素?

如果你买的鸡正规的话,应该上的色应该叫白卤。是卖家熬制的老卤汤很香,颜色鲜黄。如果你是在小贩的手里买的那可能是上的色素(工业的有毒)。

如果你买的鸡正规的话,应该上的色应该叫白卤。是卖家熬制的老卤汤很香,颜色鲜黄。如果你是在小贩的手里买的那可能是上的色素(工业的有毒)。收起

2006-11-10 15:40:04
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