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什么比较简单的食补能增强抵抗力?

平时抵抗力较差,特别是在季节交替时容易感冒发烧,请教有什么比较简单易做的食补餐能增强身体的抵抗力吗?

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2006-09-11

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用糯米和小米各半,加百合 山药 枸杞子 莲子 苡仁 大枣煮粥吃,这样的食疗方法既方便又不容易上火,补气养血健脾,身体的抵抗力自然会加强的。到冷天多吃牛羊肉也是食补的好选择。

2006-09-13

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其实不用做什么特别的补。。。因为最重要的就是在平时的生活中要注意用餐。。。饮食要做到均衡,就是什么都要吃一点。。。每天的要保持固定的各种的维生素的社入。。这样就会好了。。。记住啊。。生活习惯是很重要的。。养成了好习惯的话就会很好过的

2006-09-12

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    中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季是不少一年生植物成熟收获期,例如芝麻、核桃、红枣、莲心和桂圆等等,这些都是适于平补的佳品。
   秋季养生汤 秋天,天气慢慢转凉,古人认为,这是阳气收敛的现象。  实际上,是人本机能经过盛夏的激越亢奋之后,进入半休养和补充的阶段。表现为,外界悲秋清凉,内则余热未消,人的感觉便是干燥异常。
  饮食宜甘、宜润,保肺为上,兼泄余火,切忌辛燥。可选用如下养生汤。 塘葛菜煲生鱼:鲜塘葛菜一斤,生鱼一斤(去鳞和内脏),瘦肉二两,蜜枣四枚,老姜30克,果皮1/8个,清水18碗,明火煲取10-12碗,收汤后调味,供8-10人用。
     功效:养阴、清肺、润燥。 特点:成汤清撤鲜美。 川贝南北杏煲猪肺: 猪肺半斤,瘦肉二两,猪骨四两,川贝25克,南北杏各一两,蜜枣5枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
   功效:润肺化痰,顺气止咳。 特点:成汤杏香四溢,甘醇滋润。   五爪龙菊花土鲮鱼: 土鲮鱼一斤(去鳞脏),五爪龙三两,鲜菊花三两,蜜枣四枚,老姜30克,前法收汤,供8-10人用。
   功效:润肺益气养颜。 特点:菊香飘溢,味美清甜。 霸王花煲猪肘: 连皮猪肘一斤,霸王花二两,章鱼一两,猪骨四两,蜜枣五枚,果皮1/4个,前法收汤,供8-10人用。
     功效:清肺、滋润、润肺。 特点:清淡之中见浓郁,气味香浓。 苹果雪梨煲瘦肉: 苹果六两,雪梨四两,猪骨一斤,瘦肉三两,果皮革1/4个,前法收汤,供8-10人用。
   功效:滋肺、养颜、润燥。 特点:甘甜美味,果香四溢。   沙参玉竹煲猪(月+展): 猪(月+展)四两,猪骨二两面三刀,海蛤二只,沙参50克,玉竹50克,蜜枣4枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。
   功效:养阴清肺,润肺益气。 特点:味甘鲜美,醇怡。 龙牙合麦冬煲猪脚: 猪脚一斤,瘦肉二两,腊鸭头二两,龙牙合50克,麦冬30克,花生仁50克,蜜枣4枚,老姜20克,果皮1/8个,前法收汤,供8-10人用。
     功效:滋肺补肾,益阴润燥。 特点:略带胶怡,醇香露滑。 花旗参田七煲鸡: 老鸡斤半,花旗参30克,田七头20克,蜜枣5枚,老姜25克,前法收汤,供8-10人用。
   功效:益气强心补脑。 特点:醇香之中回参之甘饴。   。

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