煮稀饭时总是向锅外面流水怎么办?
放一个金属的长柄勺,勺子可以改变沸腾的水流动的方向,所以再大的火也不会溢,你可以做个试验,在马上要溢出来的时候把勺放进去...因为所以,科学道理~
放一个金属的长柄勺,勺子可以改变沸腾的水流动的方向,所以再大的火也不会溢,你可以做个试验,在马上要溢出来的时候把勺放进去...因为所以,科学道理~收起
首先,水开后开盖,大火煮几分钟后就将火调至中火(锅里保持微沸即可); 然后, 将两只木筷子分别放在锅的上面两边,再把锅盖放在筷子上,使锅盖与锅之间...全部
首先,水开后开盖,大火煮几分钟后就将火调至中火(锅里保持微沸即可); 然后, 将两只木筷子分别放在锅的上面两边,再把锅盖放在筷子上,使锅盖与锅之间有空隙,同时锅里的水蒸汽又可以返回到锅里,使水分不会挥发太快,又不会溢出。
这样你就可以放心地将稀饭煮好了。
另外,给你介绍一个用一般的电饭煲煮粥的方法:米适量,水也适量(最多不要超过最高刻度)盖盖后调至煮饭档,煮至冒大气几分钟后,就调至保温档,根据粥的多少,保温时间在30-60分钟,断电后待几分钟后就可以了。
(此法煮的粥比专门煮粥档好且快)
以上都是我的实践经验,很有效的。
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