新疆的葡萄有什么特点
新疆位于北纬34~50°之间,与法国波尔多、美国加利福尼亚州并称为世界酿酒葡萄的“天堂种植区”。新疆的葡萄具有品质好、单产高、营养丰富等特点,并且病虫害轻,极少使用农药,具有其他葡萄产区无法媲美的独特优势。 新疆葡萄种植面积140多万亩,挂果面积105多万亩,产量150多万吨,占全国葡萄种植面积的25%以上。其中,鲜食葡萄主要有红提、无核白、木纳格、赤霞珠、蛇龙珠等品种,面积85万亩,产量近90万吨;酿造葡萄主要有赤霞珠、蛇龙珠等品种,面积25万亩,产量近20万吨。 主要分布区域:吐鲁番地区47万亩,产量60万吨;和田地区20万亩,产量近20万吨;巴州14万亩,产量3万吨;昌吉...全部
新疆位于北纬34~50°之间,与法国波尔多、美国加利福尼亚州并称为世界酿酒葡萄的“天堂种植区”。新疆的葡萄具有品质好、单产高、营养丰富等特点,并且病虫害轻,极少使用农药,具有其他葡萄产区无法媲美的独特优势。
新疆葡萄种植面积140多万亩,挂果面积105多万亩,产量150多万吨,占全国葡萄种植面积的25%以上。其中,鲜食葡萄主要有红提、无核白、木纳格、赤霞珠、蛇龙珠等品种,面积85万亩,产量近90万吨;酿造葡萄主要有赤霞珠、蛇龙珠等品种,面积25万亩,产量近20万吨。
主要分布区域:吐鲁番地区47万亩,产量60万吨;和田地区20万亩,产量近20万吨;巴州14万亩,产量3万吨;昌吉州20万亩,产量20万吨;阿克苏地区8万亩,产量10万吨;伊犁州直9万亩,产量 6万吨;克州10万亩,产量8万吨。
红提葡萄粒大、优质、果肉硬脆,味甜。9月下旬成熟,极耐贮运。冷库恒温无菌条件下,可贮存至来年5月。 无核白葡萄果肉浅黄色、半透明肉质、果肉较硬、口味甜、无核。含可溶性固形物19%,品质极佳。
9下旬成熟。 木纳格葡萄果粒椭圆形,果粒整齐,单粒重7-8克,果皮中厚、坚韧、质脆、易剥离,果汁多,风味甜,可溶性固形物18%—20%,9月中下旬成熟,耐贮运,为优质鲜食品种。 赤霞珠葡萄果粒颜色紫黑色,平均粒重1。
9克,出汁率达73%—80%。可溶性固形物16%—18%,含酸量0。56%,9月下旬成熟。 蛇龙珠葡萄为酿造拉菲特葡萄酒的优质原料。平均粒重2。01克,果粒圆形,紫黑色,出汁率76%,可溶性固形物含量20%,含酸量0。
61%,属晚熟品种。 国际丝绸之路吐鲁番葡萄节,是为纪念丝绸之路开通2100年而举办的。丝绸之路在中国境内长达4000多公里,仅在新疆境内就2000公里长,南、北、中三线横贯新疆全境。
吐鲁番位居丝绸中路要冲,是名闻遐迩的历史重镇,自两汉以来,长期是我国西域地区政治、经济和文化的中心之一。从1990年起,每年的8月20日在吐鲁番举办中国丝绸之路吐鲁番葡萄节。葡萄节集旅游、经贸、文化为一体,以团结、友好、合作、发展为主题,广交国内外经贸工商、旅游文化等各界朋友,扩大对外交流,进一步宣传新疆,宣传吐鲁番,提高吐鲁番的知名度。
吐鲁番葡萄的主要品种有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、喀什喀尔、百加干、琐琐等13个品种。其果实成球形、卵形、椭园形等,颜色有绿色、黄色、紫色、白色,棕红色等,五彩缤纷,如美玉般色泽温润,如珍珠般晶莹剔透。
吐鲁番地区的经济主要以农业为主,大力发展种植业和养殖业,种植业中以葡萄种植、孜然种植、蔬菜大棚为主,粮食种植所占比例极小,新疆虽盛产棉花,但吐鲁番棉花种植面积极小。收起