山西忻州定襄适合种哪种牧草？

    学名：Cichorium intybus l。 菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。
  20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。   【植物学特征】 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。
  叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。  头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。
  总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1。
    5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1。5%、磷0。42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。
   【主要特点】 1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。  在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安全越冬，适合我国大部分地区种植。
   2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用年限更长。
     3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未发现任何虫害。 4、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；可从根茎中提取丰富的菊糖和香料，其根是咖啡的代用品，可供出口。
    菊苣5月份开花，花期可达4个月，呈紫蓝色，是良好的蜜源和绿化植物。 表1 菊苣营养成分 生育期 水份（%） 占 干 物 质（%） 粗蛋白 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 无氨浸出物 钙 磷 莲底叶丛期 85。
    82 22。87 4。46 12。90 15。82 30。34 1。50 0。42 初花期 81。44 14。73 2。
  1 36。80 8。01 24。92 1。18 0。24 表2 菊苣氨基酸含量（%） 氨基酸 莲座叶丛期 抽茎期(初花) 氨基酸 莲座叶丛期 抽茎期(初花) 谷氨酸 3。
    057 1。012 甘氨酸 0。844 0。396 天门冬氨酸 2。733 1。808 苯丙氨酸 0。850 0。410 脯氨酸 1。
  991 0。032 丝氨酸 0。824 0。438 亮氨酸 1。  368 0。568 异亮氨酸 0。749 0。338 精氨酸 1。
  055 0。461 酪氨酸 0。531 0。217 赖氨酸 1。029 0。470 组氨酸 0。289 0。189 缬氨酸 0。  976 0。
  459 蛋氨酸 0。174 0。077 丙氨酸 0。973 0。430 胱氨酸 微 微 苏氨酸 0。928 0。394。