凤凰古城凤凰古城真的有那么好玩吗?好像
凤凰古城真的很不错哦
行程推荐
凤凰古城 → 苗人谷苗寨 → 泛舟沱江
花费:168元(交通食宿除外)。这条线路包含了凤凰古城著名的九景及苗寨,是一条经典游线路。
民族一条街 → 沱江两岸吊脚楼 → 万名塔 → 跳岩 → 沈从文故居 → 青石板街
花费:0元(不包含吃住)。 包括了凤凰古城内部著名自然景点,是一条休闲免费游线路。其实凤凰的自然环境很好,以及他们当地特有的建筑设计,是属于那种随处走走停停、就能欣赏到好风景的地方。(强烈建议什么都不干,瞎逛,发呆,享受闲散的味道。 )
南方长城 → 黄丝桥古城 → 苗人谷苗寨 → 飞水谷 → 夜游青石板街
花费:188元(交通食宿除外)。包...全部
凤凰古城真的很不错哦
行程推荐
凤凰古城 → 苗人谷苗寨 → 泛舟沱江
花费:168元(交通食宿除外)。这条线路包含了凤凰古城著名的九景及苗寨,是一条经典游线路。
民族一条街 → 沱江两岸吊脚楼 → 万名塔 → 跳岩 → 沈从文故居 → 青石板街
花费:0元(不包含吃住)。
包括了凤凰古城内部著名自然景点,是一条休闲免费游线路。其实凤凰的自然环境很好,以及他们当地特有的建筑设计,是属于那种随处走走停停、就能欣赏到好风景的地方。(强烈建议什么都不干,瞎逛,发呆,享受闲散的味道。
)
南方长城 → 黄丝桥古城 → 苗人谷苗寨 → 飞水谷 → 夜游青石板街
花费:188元(交通食宿除外)。包含了凤凰古城周边著名的景点。
美食
【湘西凤凰姜糖】 姜糖,系采用特制配方,手工精制而成,源于清朝,已有数百年历史。
主要配料:红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。
试吃地点:凤凰古城内大街随处可见。
【凤凰血粑鸭子】 血粑鸭可以说是是凤凰最为有名的特色菜,既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔。吃在嘴里,那更是口味香浓,让人食欲大增,是少有的具有浓厚地方特色的美味佳肴。
试吃地点:血粑鸭作为凤凰古城最有名的特色菜之一,基本上每家餐馆都有制作。
【凤凰社饭】 在凤凰说到快餐,不是大家所想象的肯德基、麦当劳之类,而是这边特有的社饭。社饭主要由糯米、野香蒿、腊肉等组成。
试吃地点:社饭现在在凤凰古城卖的地方不是很多,主要集中在虹桥两头的一些小摊贩,另外一个地方就是在夜市上。
【蕨菜炒隔年熏腊肉】 熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,腊肉确实是一种少有的民间佳肴,且营养价值很高。
吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚,有利于健胃畅肠,是待客的上好美味佳肴。
【米粉蒸肉】 凤凰人每年立夏前后都喜欢蒸上一些米粉蒸肉,分给全家人相传立夏之日吃了,全年就不会生痱子。苗族人把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,然后将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油。
最后再加白糖、料酒、味精等调味品等,一起倒入米粉搅拌均匀。之后粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。
【板栗炖鸡】 凤凰板栗炖鸡的板栗是作为凤凰的一大土特产的乌油板栗,以籽粒饱满,果实肥厚颗大而有名。
由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵,所以这道菜的价格也是比较贵,一般都要30-50元左右。如果有便宜的,那用的鸡肯定不是老母鸡了,其味道也不是很正宗,这一点一定要注意。
【臭豆腐】 臭豆腐是凤凰古城本地很有名的小吃。
试吃地点:基本上大街小巷都有的卖,价格也各不相同,从2元一碗到8元一碗。
【酸汤煮豆腐】 "苗家不吃酸,走路打踉跄。"可见,酸食在苗家生活饮食中的重要地位。酸菜煮水豆腐,制作时酸咸浓淡相适,烹煮时间稍长,味道鲜美浓烈,吃起来十分可口诱食。
【苗家酸鱼】 在苗寨,是最常用和盛行的一种名菜是糯米腌酸鱼。糯米腌酸鱼有几种吃法,即可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、小炒红椒吃等。但尤以油炸煎吃最佳。糯米腌酸鱼,营养价值极高,是苗家待客的上乘美味佳肴。
【农家菜豆腐】 菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后,将剩下的较粗的豆汁留下,炒吃时一般拌白菜煮烹。菜豆腐煮好后,再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜,也可算为美味佳肴。
【酸辣子炒沙萝菇】 当地春夏季雨后,山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣(本地名为沙萝菇),采集后用清水反复多冲洗几次。再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟,出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃。
【凤凰酸萝卜】 凤凰人腌萝卜别具特色。在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。
【土家合渣】合渣对于很多城市里面的朋友来说,别说吃过,可能连( )看都没有看到过。合渣的主要制作配料是黄豆,成品为一种类似于稀饭但却非常好吃的东西。
凤凰土家合渣配料主要有黄豆、青菜、香葱、肉末等。除了少量的盐,基本上不在加其他的调料,所以也常被称为淡合渣。
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