我想把鱼清洗干净后整条鱼过一下油再用水炖,请问各位美食家水开后炖多长时间为最好,还有除了放入葱姜还要放入什么佐料味道最好。谢谢!
烧锅焖蒸最好 配料:葱,姜,鸡精等作料
烧锅焖蒸最好 配料:葱,姜,鸡精等作料收起
一般炖到鱼汤开始变成奶白色就可以了,要用小火炖,大概20分钟左右. 清蒸鱼吃了营养又健康.
一般炖到鱼汤开始变成奶白色就可以了,要用小火炖,大概20分钟左右. 清蒸鱼吃了营养又健康.收起
炖汤最有营养了.放点香菜.10分钟就可以了. 炖鱼呢,差不多30分钟吧,佐料味可以进入鱼里了.不能太淡.这样口感就特别好了.
炖汤最有营养了.放点香菜.10分钟就可以了. 炖鱼呢,差不多30分钟吧,佐料味可以进入鱼里了.不能太淡.这样口感就特别好了.收起
我也觉得清炖很好
我也觉得清炖很好收起
一般要看鱼的大小,鱼大一些,汤变白的时间会短一些。小鱼的话,水开后炖15分钟以上,汤就可以变白了,但一定要中火,汤才可能变白。 除了放入葱姜还要放入半汤匙料酒,料酒可以去鱼的腥味。要出锅时,放一些香...全部
一般要看鱼的大小,鱼大一些,汤变白的时间会短一些。小鱼的话,水开后炖15分钟以上,汤就可以变白了,但一定要中火,汤才可能变白。 除了放入葱姜还要放入半汤匙料酒,料酒可以去鱼的腥味。要出锅时,放一些香菜段,很提味,白绿相间,会增加菜肴的美观。我老公就是这样做鱼汤的,几乎成了我们家宴的必备汤菜,每次客人们都称赞“太美味了” 新鲜的鱼的健康吃法就是炖汤和清蒸。收起
鱼缸中的小石子长些青苔是常有的事,只要不生大量丝状苔就行...
第一步:发泡 将干墨鱼放在冷水里浸泡约8-12小时,直至...
奶粉喂养的刚7个月的宝贝不吃奶粉了,怎么办?宝贝3个月时就吃少量奶粉,7个月就一点也不吃了.
奶粉 宝贝 怎么办
谁会做咸鱼?冬天一般人家都会在窗外挂一些咸鱼或鸡。请问哪位高手会做啊
咸鱼 高手 人家
上海大闸蟹
大闸蟹 上海
想问一下各位大厨,茄子咸鱼煲点样做的?
点样 大厨 咸鱼 茄子
过期(或久放)食品鱼\鸟\猫\狗能吃么?人吃了受黄曲霉菌等污染的食品不好.其他生物,它们体内能承受或分解这类物质吗?
黄曲霉菌 食品 类物质 生物
鱼怎么做才不会沾锅
有人知道红烧带鱼怎么做吗?
红烧
小黄鱼怎么煎的呀?
小黄鱼
做鱼香肉丝时怎样才使肉比较嫩?
鱼香肉丝
宝贝吃什么国产奶粉比较好?宝贝吃什么国产奶粉比较好?
奶粉 国产 宝贝
请问正宗的虎皮青椒和咸鱼茄子煲怎么做?
咸鱼 青椒 虎皮 茄子
关于清蒸大闸蟹昨天在市场买了小个的大闸蟹(不算正宗的),都是没有绳子绑着的。到了要蒸的时候就犯难,如何把生龙活虎的蟹变成乖乖的,再摆成美美的姿势放到碟子上呢?
大闸蟹 生龙活虎 犯难 美美
请教墨鱼仔的烧法?
烧法 墨鱼
吃花生上火吗?吃生花生好还是炒花生好?听人说吃花生上火,并且又长脂肪,是真的吗?吃生花生好还是炒花生好,煮好的盐花生好还是白味的生花生好对身体营养更好些?请知道的大虾分享一下你的经验.
花生 炒花生 白味 大虾
请问鱼籽能吃吗?妈妈说鱼籽很有营养,可我怎么感觉不好吃啊?它到底能不能吃啊?
鱼籽 营养 妈妈 感觉
阳澄湖大闸蟹,活的。咋作??
大闸蟹 阳澄湖
鱼怎么做?
请教年糕炒蟹的做法年糕炒蟹里的蟹,是用净蟹肉,还是带壳的蟹块?年糕是用年糕片,还是年糕棍?我很想知道。多谢!
年糕 蟹肉 蟹块
风尾鱼怎么做?超市买的风尾鱼罐头有上海和广东两种,口味差不多.原料.配料.加工方法.
风尾鱼 配料 口味 罐头
螃蟹怎么做介绍一种既简单又好吃的方法
螃蟹 方法
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煮水匍蛋如何才能不沾锅,同时保证蛋黄囫囵不碎。
蛋黄
经常吃方便面好吗?我很喜欢吃,又方便又好吃.吃的时候还加个蛋.这样可以常吃吗
个蛋 方便面 时候
深色蛋好还是浅色蛋好
浅色 深色
吃西红柿有很多好处,请教做法?我不太爱吃西红柿,吃也是简单的炒蛋,不会别的做法了,还有什么更好的做法吗?
西红柿
牛奶和鸡蛋哪个更有营养?
牛奶 鸡蛋 营养
蛋白质多多益善吗?
多多益善 蛋白质
松花蛋有营养吗?我很喜欢!
松花蛋 营养
什么口味的蛋炒饭最好吃?
蛋炒饭 口味
蕃茄蛋要怎么炒?
蕃茄
现在什么样的鸡蛋比较环保?
鸡蛋 环保
茶鸡蛋怎么做
茶鸡蛋
鸡蛋炒米饭先放蛋还是先放饭?
炒米 鸡蛋
鸡蛋保存期多长?
保存期 多长 鸡蛋
早餐只吃鸡蛋加牛奶好吗?我的孩子早餐只吃鸡蛋加酸牛奶,这样,我怕她营养不够.酸牛奶和鲜奶哪个更适合中学生喝?每天二袋酸牛奶能否保证中学生的钙质的需要?鸡蛋和牛奶一起吃,不吃其他的食物可以吗?
酸牛奶 鸡蛋 中学生 早餐
早餐天天吃桤子(红色)煮鸡蛋加糖是否会长胖?
早餐 会长 鸡蛋 红色
茶叶蛋怎么做哦?,,。,。。,
茶叶蛋
椿芽焖蛋怎么做哦???/
绍子烘蛋怎么做哦??//
其钙的含量会提高十倍”,谁能告知原因?最近从报纸上看到“禽蛋经腌制后,其钙的含量会提高十倍”,谁能告知原因?为什么鸡鸭蛋经过盐腌后会如此?
含量 鸭蛋 禽蛋 原因
生日蛋糕怎么做?或者面包怎么做?我想知道生日蛋糕跟面包是怎么做的.
生日蛋糕 面包
蛋炒饭怎么炒?
蛋炒饭
牛肉怎么做才能嫩?我做牛肉炒青蕉时候,牛肉总是炒得好硬呀!
牛肉 时候
猪肉到哪里买便宜的放心的.石家庄市
石家庄市 猪肉
新鲜狗肉有几种吃法?
狗肉 新鲜
牛肉要炒7成熟应该怎么炒?正常来说,要把牛肉炒成七成熟、鲜嫩,应该注意些什么问题?要加上什么配料?谢谢!
牛肉 配料 谢谢 问题
卤牛肉咋做有人说千万不放大料,对吗
牛肉
我想知道胡羊肉现在哪流行,来自哪里?据说现在胡羊肉在一地区很流行,我想知道具体的资料,它是一种做法还是羊的种类?
羊肉 种类 资料 地区
一个食物问题吃火锅的时候就不会觉的有味,可是早上爸爸做了一葱爆羊肉,一下自就吃出膻味了,怎么办,我对这个味道很感冒,所以有什么好方法除去膻味吗/?
膻味 吃火锅 有味 羊肉
请问羊肉泡馍的馍怎么做?我比较喜欢吃羊肉,对羊肉泡馍也很有兴趣,看了爱问上一些关于羊肉泡馍的问题后很想试着做一做。但不知道这道美食所用的馍是怎么做的,因此想向各位行家请教详细做法。谢谢指导。
羊肉 泡馍 馍是 行家
羊肉和猪肉,哪个的营养更丰富?羊肉和猪肉,哪个的营养更丰富?
羊肉 猪肉 营养
兔肉如何做才好吃?
兔肉
请问牛肉做包子那个地方的肉好?馅该怎么调好吃?谢谢.在线等.
包子 牛肉 谢谢 地方
牛肉辣酱的做法
辣酱 牛肉
牛肉有哪些做法?
水牛肉怎么做?三个人吃.
加洲牛肉面的筷子真的消毒吗?
加洲 牛肉面 筷子
请问猪肉炖粉条怎么做?
粉条 猪肉
请教兔肉怎么做?朋友送来些兔肉,不知怎么做。请各位帮忙告知。谢谢!
兔肉 谢谢 朋友
怎样将酱牛肉做的可口?我以前做的酱牛肉很硬,怎样做才能使牛肉松软可口?
酱牛肉 牛肉
请问羊肉做饺子馅怎样才能没有膻味?谢谢是不是要多放胡椒粉啊?呵呵
胡椒粉 膻味 饺子馅 怎样才能
为什么我炒羊肉会咬不动?我做的是葱爆羊肉,怎么炒能使肉质鲜嫩,酥烂?那么牛肉,和猪肉呢?
羊肉 咬不动 肉质 牛肉
前腿猪肉适合什么做?前腿猪肉适合什么做?感觉炒不好吃,是这样吗?
猪肉 感觉
提问