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标题：猪肉炖粉条
主料：
带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好）
调料：
酱油，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素
做法：
1 将五花肉刮洗干净，切成块。
粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2 锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3 锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧...全部
标题：猪肉炖粉条
主料：
带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好）
调料：
酱油，葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素
做法：
1 将五花肉刮洗干净，切成块。
粉条用水发透，葱切段，姜切片。
2 锅里放油，下肉炒至变色，取出。
3 锅里放糖炒糖色，添汤，加入所有的调料和肉，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味即可。
我做的时候，不泡粉条，是将肉炖至半熟的时候，用手将宽粉掰短，放入锅中，待粉条熟了即可起锅。
有时我会加点白菜心。啊，口水都要流出来了。
。收起
猪肉炖粉条可不是酸菜粉,东北猪肉炖粉条是一道名菜,可用炖好的红烧肉做.炒锅内放少许油,油热后放入葱,把泡软的粉条放入锅内炒,放入调料,酱油.盐.鸡精,再把烧好的红烧肉放入锅内,加入水,炖到粉条熟了为止...全部
猪肉炖粉条可不是酸菜粉,东北猪肉炖粉条是一道名菜,可用炖好的红烧肉做.炒锅内放少许油,油热后放入葱,把泡软的粉条放入锅内炒,放入调料,酱油.盐.鸡精,再把烧好的红烧肉放入锅内,加入水,炖到粉条熟了为止,但有一点要炖到水快干时起锅,即可.收起
把猪的五花肉切块，凉水入锅，放进猪肉，慢火煮开，把水倒掉，锅中加葱白，生姜，大蒜，酱油，白糖，白酒，大料，加入足够量的水，慢火炖，大概一个半小时后，放入宽粉条和适量盐，再炖，粉条熟透，就可以了，肉香扑...全部
把猪的五花肉切块，凉水入锅，放进猪肉，慢火煮开，把水倒掉，锅中加葱白，生姜，大蒜，酱油，白糖，白酒，大料，加入足够量的水，慢火炖，大概一个半小时后，放入宽粉条和适量盐，再炖，粉条熟透，就可以了，肉香扑鼻，粉条筋到，美味啊。收起
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