一岁的宝宝能吃哪些粥？都怎么做的
在网上可以搜到好多一岁宝宝的食谱呢,我也帮你找了些,你参考一下: 粥类宝宝辅食食谱 芋头咸粥材料:芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克,食用油少许 做法: 1。芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软 2。 把米煮开后,改用小火继续煮 3。炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。 4。待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加盐,放入芹菜末拌匀。 营养提示: 芋头既可当粮食,也可当蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。 芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。 虾米营养价值较高,每100克虾米中,含蛋白质47...全部
在网上可以搜到好多一岁宝宝的食谱呢,我也帮你找了些,你参考一下: 粥类宝宝辅食食谱 芋头咸粥材料:芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克、盐5克,食用油少许 做法: 1。芋头去皮洗净切丁,芹菜洗净切丁,大米洗净后浸泡30分钟,虾米泡水质软 2。
把米煮开后,改用小火继续煮 3。炒锅放油,把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻,然后倒入粥锅中。 4。待芋头和粥锅中各种材料都软烂后,加盐,放入芹菜末拌匀。 营养提示: 芋头既可当粮食,也可当蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。
芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分。 虾米营养价值较高,每100克虾米中,含蛋白质47。6克,核黄素0。06毫克,该882毫克。 芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益,常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用。
此外,芹菜中还有挥发性的芹菜油,能促进宝宝食欲。 -------------------------------------------------------------------------------- 以下食谱由宝宝中心医学顾问刘纪平医生提供 鲜味杂粥材料: 大米、小米、燕麦各20克,海带、小白菜、西红柿适量 做法: 1。
海带、小白菜煮熟切碎。 2。大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。 3。加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品(比如少量盐、香油)即可。 营养提示: 海带含有丰富的(碳水化合物和钙。
在所有食物中,海带的含)矿物质,特别是碘,每100克海带中含有923微克碘。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系,是人体不可缺少的微量元素。 薏米百合粥材料: 薏米、银耳、百合、绿菜叶各适量。
做法: 1。薏米提前一天泡好,银耳与百合也要提前泡好。 2。薏米加水煮至8成熟后,加入泡好的银耳、百合,煮熟后加入绿色碎菜叶,开锅即可。 营养提示: 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。另外,银耳还含有丰富的胶质,多种维生素、矿物质、氨基酸等。 百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪,另外还有生物碱。
历来被认为是滋补佳品。每100克鲜百合含有蛋白质2。91克,脂肪0。16克,可溶性总糖11。47克,还有人体所需的8种氨基酸和多种维生素。 水果牛肉粥材料: 米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量 做法: 1。
米加水煮至8成熟的粥。 2。在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。 营养提示: 牛肉中含有较高的蛋白质,可达20%,牛肉中的氨基酸组成比猪肉还要接近人体需要,易于被人体吸收、利用。
牛肉中的铁和维生素(B6)的含量也较高。 每100克可食梨中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0。2毫克、维生素C4毫克。此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。
冬瓜可清火利尿,夏天吃可利于避暑。冬瓜含丰富的水分(96。9%)和维生素C,每百克含有16毫克,)高于西红柿每百克14毫克的含量。 豆类宝宝辅食食谱 奶酪烤豆腐材料: 豆腐1/6块、奶酪片1/2片 做法: 1。
将豆腐切成两薄片平放于容器中,奶酪切薄片盖在豆腐表面,放入烘箱烤至奶酪熔化为止。 2。没有烘箱可在平底锅中涂少量黄油、将豆腐放平后加奶酪,加盖煎至奶酪熔化即可。 酿豆腐材料: 豆腐、油、调味品适量 做法: 1。
将豆腐切成1厘米厚的片入油锅炸至金黄色,取出后在一侧中央切一刀,使之成口袋状。 2。用肉末、葱、姜末,少许盐加少量蛋清拌馅,并填入豆腐口袋内。 3。豆腐口向上码入碗中上锅大火蒸10分钟。 4。
说明:这道菜中的豆腐可换成柿子椒、西红柿、黄瓜、苦瓜、藕等,在蔬菜中填上肉馅蒸出的菜味道好,颜色鲜,营养保全好。 淀粉类宝宝辅食食谱 自制白酱材料: 黄油1大勺、面粉2。5大勺、牛奶1杯、盐1/5小勺。
做法: 先用黄油小火炒面粉,之后加牛奶搅匀,最后加盐调味。 香甜红豆泥材料: 红豆50克、红糖、水适量,食用油少许 做法: 1。红豆洗净,放入锅内,加晾水用旺火烧开后,改小火煮烂成豆沙。
2。炒锅上火,放油烧热后,加入红糖炒至融化,倒入豆沙,用小火翻炒几下即可。 3。翻炒豆沙时,注意一定要擦着锅底炒,一定用小火,以免炒焦。 营养提示: 红豆富含淀粉,具有高蛋白、低脂肪的特点,所含的膳食纤维较多。
什蔬饼材料: 西葫芦、胡萝卜、西红柿、面粉各适量,鸡蛋1个 做法: 1。西葫芦、胡萝卜擦成丝,西红柿去皮切成丁备用。 2。准备50克面粉,加入1个鸡蛋,少许盐调成糊状。 3。把两种面糊混合均匀后的糊倒入有少许油的热锅中煎熟。
营养提示: 西葫芦皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅,有清热利尿,除烦止渴、润肺止咳的功能。 烤蛋糕材料: 面粉3大勺、发酵粉1/3小勺、鸡蛋1/4个、糖2小勺、牛奶4小勺 做法: 1。
将面粉和发酵粉搅拌均匀,过筛。 2。把糖加入牛奶、鸡蛋中,搅匀。 3。将1、2迅速搅匀后放入预热至170度的烤箱中15分钟,或倒入有少量热油的平底锅中煎熟即可。 夹心面包卷材料: 主食面包片2片、1/3个煮熟后切碎的鸡蛋、少量切碎的西芹末、1小勺蛋黄酱、果酱适量 做法: 1。
用蛋黄酱把鸡蛋和西芹末拌匀。 2。将1片面包涂上果酱;另一片面包裹上1 3。用保鲜膜把2片面包裹成卷并拧紧两端,在冰箱中放置30分钟。 4。取出已成卷的面包切成2厘米左右的段即可食用。 胡萝卜饼干材料: 1大勺黄油、1大勺糖、1/3个鸡蛋、1/3根切碎的熟胡萝卜、1/3杯面粉、1/5小勺发酵粉。
做法: 1。将黄油与糖拌匀,加入鸡蛋和胡萝卜。 2。将面粉与发酵粉混合后过筛。 3。将1、2混合后用汤勺将之做成凸勺状放入炉板上,在预热至180度的烤箱中烤20分钟。收起
