脂肪肝的食疗方法？

    随着生活水平的提高，脂肪肝患者的人数也在不断增多，不少人平常根本没有在意自己患上了这种病症，有的人直到体检时才发现自己患上了这种病症。要想很好的治愈这种病症，饮食是很重要的一方面，那在饮食方面，我们应该注意哪些问题呢，下面我们就来介绍一下：
一、绝对禁酒，最好禁烟。
    
二、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
三、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。
四、热量控制：男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡。
  
五、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
六、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
    
七、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。
健康人的肝脏中脂肪仅占肝重的4～5％，其中大部分为磷脂，其次为中性脂肪，少量为胆固醇。
  此外，长期酗酒、患有糖尿病也易致脂肪肝。病理检查时可见肝细胞内有大量脂肪微滴。保健品辅助治疗：体恒健牌养肝片由微量元素硒和中药五味子合成。    硒是强抗氧化剂，补硒可提高体内“含硒酶”活性，全面提高人体抗氧化能力，及时清除有害自由基，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化，预防肝硬化、肝癌的发生。
  五味子的强效保肝功效能对抗CCl4的毒害作用。由此可见，五味子在保护肝脏免受日常毒素侵害方面有很大的功效！。[收起]

    脂肪肝患者三餐要规律，大力提倡少食多餐。因为过量的摄食、吃零食、夜食、间食以及过分追求高品位高热量的食物必然会引起身体脂肪过度蓄积，引起肥胖并诱发脂肪肝。此外对脂肪肝有益的高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
  同时，应注意充分合理饮水，一般地，成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。
    如果是营养过剩性脂肪肝的人，饭前20分钟饮水，使胃有一定的饱胀感，可降低食欲、减少进食量，有助于减肥。脂肪肝患者要控制热量摄入，限制脂肪和碳水化合物摄入，限制脂肪和碳水化合物摄入，高蛋白可保护肝细胞，多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
  保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要。  但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。忌辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等：少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
  每天少吃盐，多喝水。另外配合苷椡xin缓释cha有较好的趋脂作用，可阻止或消除肝细胞的脂肪变性，对治疗脂肪肝有益。治疗脂肪肝要多喝水还可促进腺体，尤其是消化液和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
    少喝饮料和酒有利于肝脏阳气升发。少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发，但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。医学研究表明，体重60千克的健康人，每天只能代谢60克酒精，若超过限量，就会影响肝脏健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
  饮料里过多的糖分也会影响肝的健康，所以要少喝。  平时配合苷椡xin缓释cha对脂肪肝患者很有帮助。[收起]