厨师行业和其他行业比有什么优势

据了解中国各地的厨师人才缺口每年高达数百万，这是一个巨大的发展空间，面对国内餐饮业对厨师精英紧急批量的需求。面对中国餐饮行业的新发展，厨师人才全国紧缺，不想默默无闻地为别人打工就可以选择学习厨师这个技术，经过数年的成长，自主创业也是可以成就一番大事业的。
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    如果要说在当今中国市场里的快速发展的行业，餐饮行业以其每年快速的增长成为佼佼者。中国的餐饮行业从改革开放到如今，经历了多个时期的发展，如今正是餐饮行业发展的一个崭新的阶段。
  随着家庭厨房社会化和外出就餐经常化的消费观念的转变，以家庭消费为代表的大众化餐饮市场和节假日市场不断扩大，快餐、小吃、家常菜和风味酒楼市场继续看好，餐饮食品加工领域不断拓宽。  据调查，家庭私人消费在很多餐馆的消费比重中已占到80%，企业节假日市场的经营额较平日普遍增长20%以上。
  家庭消费中食品消费的比重继续攀升，节假日市场和旅游市场对餐饮业的拉动作用将更加明显。未来餐饮业发展趋势很是看好！
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