我这人爱吃虾,蛋,和瘦肉这些高蛋白食物,可又怕变成个胖子。所以我想知道这样的饮食方式会不会令人变胖。谢谢
一般说来正常人每日摄取蛋白质在80至100克之间,超过160克称为高蛋白饮食。营养学认为每天摄取的三大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)应有一定的比例才是最合理的饮食。
所以现在我们最流行的说法,当然也是目前最科学的饮食方式就是均衡饮食,才是最合理的饮食。
当然也有特...全部
一般说来正常人每日摄取蛋白质在80至100克之间,超过160克称为高蛋白饮食。营养学认为每天摄取的三大营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)应有一定的比例才是最合理的饮食。
所以现在我们最流行的说法,当然也是目前最科学的饮食方式就是均衡饮食,才是最合理的饮食。
当然也有特例,比如减肥,比如疾病。高蛋白的饮食不仅不会增肥,反而对减肥有一定的疗效,所以你看《健与美》杂志上有数不清的蛋白质粉的广告,就是因为蛋白质对减肥增肌有很好的效果。
现摘录一段话以做明证。
(2005年)新华网华盛顿9月14日电 美国伊利诺伊州一个专家小组称,对于女性来说,保持高蛋白和低碳水化合物的饮食习惯,可以减掉体内更多的脂肪,降低体重,而如果再加上定期锻炼,效果会更好。
研究报告的作者唐纳德·莱曼说:“高蛋白、低碳水化合物的饮食是一种很好的减肥法,绝对能使运动的效果更显著。” 。收起
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