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请问酸奶什么时候喝最好

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2006-03-10

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    酸奶可增强人体免疫功能.常饮用酸奶能促进肠道运动,缩短食物口一肛转运时间,软化酵解结肠内容物,增加粪便排泄量,预防便秘发生,有益干预防结肠癌。因此,酸奶在国外被誉为长寿食品。
  睡前喝最标准. 空腹不宜喝酸奶DaD$M 为什么空腹时不宜喝酸奶呢?这是因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
    如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。 酸奶不能加热喝 酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。
    酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌,它不仅可以分解牛奶中的乳糖,从而产生乳酸,使肠道的酸性增加,且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用,如果把酸奶进行加热处理,酸奶中的乳酸菌会被杀死,其营养价值和保健功能便会降低,因此饮用酸奶不能加热,夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
     饮后要用白开水漱口2 酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害。对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,特别容易出现龋齿。 不能用酸奶服药 用酸奶代替开水服药是不正确的习惯,应加以改正。
  特别是不能用酸奶服用氯霉素、红霉素。磺胺等抗生素及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样也会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌。   ================================== 酸奶减肥成功大法 每天早晨起床,第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。
  注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。  然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。
   第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1。0~1。5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>2。3%的普通酸奶也没有关系。
  注意不要买蛋白质含量>1。  0%的,那不是真正的酸奶。 注意酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。
  但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。 上午10点如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。   中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。
  然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。
     小帖士:酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。 晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。
  放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。注意过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。  餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。
   蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。 一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000~1200千卡,蛋白质65~70克,水份3000毫升以上,非常安全,可以坚持一个月。
    如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果。(碳水化合物太低,容易反弹!) 推荐每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力。

2006-03-10

860 0

嘴馋的时候喝好。

2006-03-10

860 0

酸奶晚饭后喝更有益健康,乳酸菌帮助消化。

2006-03-10

878 0

不建议空腹喝很多酸奶。[导致胃酸和吸收率低] 可以在饭前喝少许(开胃),也可在饭后喝[促消化、吸收率高] 睡前喝可安神。[要看体质] 所以饭后最好。[喝100-200克即可,过多反而伤胃]

2006-03-10

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    酸奶晚上喝更有益健康 卫生部北京医院营养科副主任王璐认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。
  那么,晚上喝牛奶与喝酸奶比,哪个更有利于健康呢? 对于大多数人来讲,牛奶是一种不易消化的饮品,早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化,晚上喝了以后,则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收,肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。
     酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘 王主任建议大家,最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。
  因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。 。

2006-03-10

861 0

错,早上喝牛奶较好.一般中饭前或饭后喝都有利消化,报上说的.

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