婴儿食谱,宝宝7个月的食谱辅食吃
一、缤纷杂菜茸（适合5-6个月大的婴儿）
材料：1碗杂菜茸，包括白薯（番薯）、胡萝卜或南瓜；2匙婴儿奶粉；120毫升温开水。
制法：先将三块胡萝卜和三块白薯（番薯）或南瓜放入沸水中煮熟。 用叉压烂或放入搅拌器内搅拌成杂菜茸，备用。 将2匙婴儿奶粉和120毫升温开水混和。加进杂菜茸中拌匀，即可食用。
二、滑滑香汁鱼（适合7-8个月大的婴儿）
材料：125克鱼柳（去皮）；2匙婴儿奶粉；120毫升温开水。
制法：先将鱼柳放入小平底锅中煮熟，然后挑去所有鱼刺。 将2匙婴儿奶粉和120毫升温开水混和成调味汁，加进锅中煮匀。 把鱼肉放进调味汁内加盖煮3－4分钟，徐徐拌成香滑的鱼酱即可。 可配合杂菜...全部
一、缤纷杂菜茸（适合5-6个月大的婴儿）
材料：1碗杂菜茸，包括白薯（番薯）、胡萝卜或南瓜；2匙婴儿奶粉；120毫升温开水。
制法：先将三块胡萝卜和三块白薯（番薯）或南瓜放入沸水中煮熟。 用叉压烂或放入搅拌器内搅拌成杂菜茸，备用。
将2匙婴儿奶粉和120毫升温开水混和。加进杂菜茸中拌匀，即可食用。
二、滑滑香汁鱼（适合7-8个月大的婴儿）
材料：125克鱼柳（去皮）；2匙婴儿奶粉；120毫升温开水。
制法：先将鱼柳放入小平底锅中煮熟，然后挑去所有鱼刺。
将2匙婴儿奶粉和120毫升温开水混和成调味汁，加进锅中煮匀。 把鱼肉放进调味汁内加盖煮3－4分钟，徐徐拌成香滑的鱼酱即可。 可配合杂菜茸一起吃。
三、鲜果奶昔（适合8个月大的婴儿）
材料：香蕉、梨或桃（去皮）半个；2匙婴儿奶粉；120毫升开水。
制法：将水果、婴儿奶粉及开水放进搅拌器内搅至起泡为止。滤去渣滓，倒进奶瓶或练习杯中即可食用。冷却后进食味道更好。
主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)
餐次及用量:
母乳：上午6时，下午2时、6时，晚10时
其他主食：上午10时
辅助食物:
1、各种果汁、水等饮料任选1种，120克/次，下午2时
2、水果泥、蒸蛋羹1～2汤匙，上午10配主食用
3、浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
4、肝泥、肉末选1种，1次/日(肝末15克/次，肉末20克/次)
7-9月婴儿食谱
鸡肉末碎菜粥：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。 鱼肉松粥：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克。盐适量，清水250毫升。大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。
煮挂面：挂面1/2小碗，肝1块、虾肉1小匙、切碎的菠菜1小匙、鸡蛋1/4个，肉汤、酱油少许。把挂面煮软后切成较短的段儿，然后放入锅内，再放入肉汤、酱油一起煮，把肝切成3～4块和虾肉、菠菜同时放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，煮至半熟即可。
浇汁豆腐丸子：研碎的豆腐3大匙、淀粉3小匙、肉汤、碎青菜馅(煮后切碎的胡萝卜和青菜、肉汤、淀粉、酱油各少许)把豆腐和淀粉混合均匀后做成丸子，放入肉汤锅内煮，煮好盛出后把青菜馅做成的熟汁浇在豆腐丸子上。
绿豆腐：碎豆腐2大匙、菜叶泥1/2大匙 豆腐羹：南豆腐50克，鸡蛋一个，放在一起打成糊状，再放2粒花椒，少许精盐，加5克水搅拌均匀，蒸10分钟，加点香油，味精即可。 蛋粥：大米粥1碗，熟鸡蛋多半个，切成末，瘦肉末半两(事先用油煸好)，将大米粥放人锅内，放人蛋末，肉末，调好味即可。
鱼泥：收拾干净的鱼切成2厘米大小的块，鱼汤、淀粉。把鱼洗净放热水中加少量盐煮，除去骨刺和皮后放入碗中研碎后再放入锅内加鱼汤煮；把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状停火 西红柿鱼：鱼肉1大匙、切碎的西红柿2小匙，汤少许。
把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮，然后和汤一起放入锅内煮，煮片刻后加入切碎的西红柿，再用小火煮至糊状。 白萝卜鱼：鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙，海带汤少许。把鱼收拾干净后放热水中煮一下，除去骨刺和皮后，放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内，再加入海味汤一起煮至糊状。
曙光豆腐：过滤豆腐1大匙、西红柿末1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分，然后放入锅内，再加入切碎的西红柿和肉汤，边煮边混合，煮好后加少量盐，使其具有淡淡的咸味。
水果拌豆腐：过滤豆腐1大匙、杨梅1粒、桔子3瓣、蜂蜜、盐少许。把豆腐放热水中煮后控去水气；把杨梅用盐水洗净后切碎，并把桔子剥去皮、研碎再与蜂蜜和盐混合，然后加入过滤豆腐中均匀混合。 南瓜豆腐糊；过滤豆腐1大匙、过滤南瓜1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。
把豆腐放热水中煮后过滤；把南瓜煮软过滤，然后放入过滤豆腐锅内，再加肉汤均匀混合后放火上煮，煮片刻后加入黄油。 牛奶豆腐：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。
豆腐鸡蛋羹：过滤蛋黄1/2个、过滤豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控去水分后过滤，然后把蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤、边煮边搅拌混合。 豆腐蛋汤：过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。
把过滤蛋黄和海味沁一起放入人，然后上火煮，边煮边搅，待开锅后放入少许豆腐即停火。
蒸肉豆腐 此豆腐松软，稍咸，味美。豆腐含有丰富的植物蛋白质，与动物蛋白质相互补充，能对婴儿生长发育起到很好的作用。
葱头能健胃杀菌，提高婴儿对疾病的防疫能力。要把鸡肉、葱头剁成细泥，搅至有粘性，再与豆腐同蒸。主料 豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。辅料 香油1克，酱油4克，淀粉5克。制法 ①将豆腐洗净，放入锅内煮一下，沥去水分，研成泥摊入抹过香油的小盘内。
②将鸡肉剁成细泥，放入碗内，加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉，调至均匀有粘性，摊在豆腐上面，用中火蒸12分钟即成。 煮挂面 此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素a、d、e、c、b1、b2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。
制作中，要将所用原料切碎，煮烂。主料 挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克。辅料 鸡蛋、酱油各少许。制法 ①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
豆豉牛肉末 此菜味鲜香，略咸。牛肉含蛋白质较高，是婴儿生长发育所必需的营养品之一；豆豉含有丰富的钙、磷、铁、锌、维生素e，对婴儿发育十分有益。制作中，豆豉一定要切碎，菜要烧烂，咸味不宜太重，淡淡的就可以了。
主料 碎豆豉、牛肉末各15克。辅料 植物油5克，酱油3克，鸡汤10克。制法 ① 将炒锅置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、鸡汤和酱油，搅拌均匀即成。② 此菜在给婴儿喂稠粥或烂面时添加。
猪肝丸子 此菜色泽红亮，软嫩可口。猪肝和鸡蛋除含丰富的蛋白质外，还含有丰富的铁，容易被婴幼儿吸收。经常让婴儿吃猪肝，鸡蛋，能保证婴幼儿血色素维持在正常标准。制作中，要把原料弄至极碎，否则做不成丸子。
主料 猪肝15克，肌包粉15克，葱头15克，鸡蛋液15克，西红柿15克。辅料 色拉油15克，番茄酱少许，淀粉9克。制法 ① 将猪肝剁成泥，葱头切碎同放一碗内，加入面包粉，鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。
② 将炒锅置于火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟；将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至呈半糊状，倒在丸子上可即可喂食。
7个月婴儿食谱
主 食:母乳、牛奶或豆浆
餐次及用量:
从7个月开始每日餐次减少1次，且其中一次用牛 奶或豆浆代替母乳
上午：6时、10时(牛奶或豆浆)
下午：2时、6时
晚：10时
辅助食物:
1水、果汁等各种饮料任选1种，110克/次，下午2时。
2浓缩鱼肝油：2次/日，2～3滴/次。
3菜泥、碎菜：在喂粥或面片汤中加入。下午6时，加1～2汤匙。
4馒头干、饼干等，让婴儿自己啃吃，以便锻炼婴儿的咀嚼能力，帮助牙齿的生长
8个月婴儿食谱
主 食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)
餐次及用量:
母乳：上午6时，下午2时、6时，晚10时
其他主食：上午10时
辅助食物:
各种果汁、水等饮料任选1种，120克/次，下午2时
水果泥、蒸蛋羹1～2汤匙，上午10配主食用
浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
肝泥、肉末选1种，1次/日(肝末15克/次，肉末20克/次
9个月婴儿食谱
主 食:母乳及其他(稠粥、面片等)
餐次及用量:
母乳：上午6时，下午6时，晚10时
其他：上午10时，下午2时
辅助食物:
各种果汁、温开水、或山楂水，任选1种 ，120克/次，上午10时
浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等，1～2汤匙，可在下午6时添加
10个月婴儿食谱
主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)
餐次及用量:
母乳及其他主食喂养次数与9个 月相同，只是在下午6时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等， 这样做是为再次减少喂奶次数作好准备，比如将喂奶次数减为3次/日
辅助食物:
1水、果汁、鲜水果等，任选1种，120克/次，上午10时
2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3嫩豆腐、鱼松等，1～2汤匙，可在下午6时添加
11个月婴儿食谱
主 食:
母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
餐次及用量:
母乳上午6时、晚10时各1次
上午10时，稠粥或菜肉粥1小碗，菜泥3～4汤匙，鸡蛋0。
5个
下午2时，牛奶、豆浆或豆腐脑等，100克/次
晚6时，面片或烂面条1小碗
辅助食物:
1水、果汁、水果泥等，任选1种，120 克/次，上午10时
2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等，适量，下午6时
4蛋类及其制品，可在上午6时添加，鸡蛋用0。
5个即可
12个月婴儿食谱
主 食:
母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片 、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)
餐次及用量:
母乳：上午6时、晚间10时
上午6时，牛奶、豆浆或豆粉，200克/次
上午10时，面包干、馒头片加稀烂粥1小碗，加菜泥1～2汤匙
下午2时，面片、面条加肉末、肉汤1小碗
下午6时，稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉，或豆腐脑加鱼松1小碗
晚10时，牛奶200克/次
辅助食物:
1水、果汁、鲜水果泥、果酱等，120克/次，下午2时
2浓缩鱼肝油：2次/日，3滴/次
3肉类：每隔数日食1次，每次10～30克
4各种蔬菜、豆腐等，可逐步加大用量，每次食用50～100克
5白开水酌情饮用，以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯
。
收起
