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里面有黄花菜吗？
苜蓿肉
原料：
猪瘦肉一些,鸡蛋2个，黄瓜1 根， 黑木耳适量
调料：
盐，生抽、老抽，葱、姜，料酒，食用油，干淀粉、香油少许。
做法：
1、将猪瘦肉切成片状，用盐、老抽、料酒和干淀粉腌10分钟。
鸡
蛋磕入碗中，用筷子打匀；
2、黑木耳加开水泡5分钟，去掉根部，黑木耳撕成小块...全部
苜蓿肉
原料：
猪瘦肉一些,鸡蛋2个，黄瓜1 根， 黑木耳适量
调料：
盐，生抽、老抽，葱、姜，料酒，食用油，干淀粉、香油少许。
做法：
1、将猪瘦肉切成片状，用盐、老抽、料酒和干淀粉腌10分钟。
鸡
蛋磕入碗中，用筷子打匀；
2、黑木耳加开水泡5分钟，去掉根部，黑木耳撕成小块。
黄瓜斜刀切成片。
葱、姜切成丝；
3、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其
成为不规则小块，盛装在盘中；
4、炒锅上火，加油烧热，将肉片放入，加姜丝同煸炒，肉色
变白后，加入少许老抽炒匀，加入葱丝翻炒几下，盛入盘中，
5、另起油锅，木耳、金针和黄瓜炒熟，倒入刚刚炒好的鸡蛋和肉片同炒一会儿，淋入香油即可。收起
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