如何养鹅我是山西省运城的朋友，想知道在
一。 选择优良品种
根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类。应选择体形大，生长快，耐粗饲的品种。如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅 及中型鹅，如莱茵鹅或杂交鹅品种（引进莱茵鹅做父本进行杂交，其后代既保留了本地 鹅的特点，又有莱茵鹅生长速度快的优势。 这种杂交鹅的后代8周龄育肥后，平 均体重3。6公斤以上，其经济效益十分明显）。
（一）大型鹅；大型品种鹅的公鹅体重为10－12公斤，母鹅6－10公斤，如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。 1。朗得鹅：成年公鹅体重7～8千克，母鹅6～7千克。仔鹅生长快，8周龄活重可达4。5千克，产蛋量年均35～40个，蛋重180～200克。早在上世...全部
一。 选择优良品种
根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类。应选择体形大，生长快，耐粗饲的品种。如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅 及中型鹅，如莱茵鹅或杂交鹅品种（引进莱茵鹅做父本进行杂交，其后代既保留了本地 鹅的特点，又有莱茵鹅生长速度快的优势。
这种杂交鹅的后代8周龄育肥后，平 均体重3。6公斤以上，其经济效益十分明显）。
（一）大型鹅；大型品种鹅的公鹅体重为10－12公斤，母鹅6－10公斤，如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。
1。朗得鹅：成年公鹅体重7～8千克，母鹅6～7千克。仔鹅生长快，8周龄活重可达4。5千克，产蛋量年均35～40个，蛋重180～200克。早在上世纪80年代，临朐就从法国引进了纯种的朗得鹅，现在该县年养殖及加工朗得鹅20多万只。
其生产的鹅肥肝(朗德鹅主要产品)，一直出口欧美及日本等国。近两三年来逐渐打开了国内市场，国内许多高级酒店及超市纷纷接受了鹅肥肝这一营养保健食品。2。狮头鹅：为我国最大型品种。成年公鹅的体重可达10千克以上，最大达16千克，母鹅的体重可达9千克以上，个别的达13千克。
狮头鹅产于广东省韩江下游的饶平、澄海、潮安及汕头市郊等地，以饶平较为集中。目前黑龙江、河北、辽宁、陕西、山西、山 东等省均有饲养。
（二）中型鹅:：中型品种鹅的公鹅体重为5。1―6。5公斤，母鹅4。
4―5。5公斤，如我国的浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅、德国的莱茵鹅等。
莱茵鹅（Rhin）：原产于德国莱茵州，现广泛分布于欧洲各国。江苏省从1989年开始从法国引种饲养，现已在江苏的兴化、高邮、金湖、洪泽等十多个县（市）推广。
莱茵鹅体型中等偏小，成年公鹅活重5～6千克，母鹅4。5～5千克。全身羽毛洁白喙、?、蹼呈橘黄色，年产蛋量在莱茵地区为50～60个，蛋重150～190克之间。受精率、孵化率都非常高，种鹅成熟期也较早。
肉用仔鹅在适当的饲养条件下，8周龄体重达4。2～4。3千克，肉料比为1∶2。5～3，适宜大型鹅场大批生产肉用仔鹅。生产肥肝性能中等，一般填饲条件下肥肝重350～400克，如用于肥肝生产，必须经过杂交。
新育成的皖隆杂1号（鲁西白鹅）：此鹅系祥鹅业自行杂交改良的肉毛兼用型白鹅新品种，历时3年，用素有山东大种鹅之称的鲁西白鹅，与皖西白鹅杂交后所产的成年母鹅再与四川隆昌鹅，进行三元杂交所产种蛋，孵化出的雏鹅。
该鹅经省畜牧专家审定，产蛋、产肉性能稳定，优于母系。①繁殖性能：母鹅185—210天开始产蛋，公鹅160天性成熟。公母配比1：5。种蛋受精率90%，受精孵化率80%以上，无就巢性。
②生产性能：年均产蛋90—120枚，平均蛋虫85—125克，蛋壳白色。
生长速度与产肉：鲁西白鹅的早期生长速度快，出生雏鹅体重85克左右，在粗放条件下30日龄，体重可达1200—1600克，60日龄可达3000—3500克。120天即达成年鹅体重5kg。80日龄出栏公鹅，全净膛率可达65％--70％，母鹅60％--65％。
雅鲁肝鹅：就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅
（三）小型鹅：小型品种鹅的公鹅体重为3。7－5。0公斤，母鹅3。1－4。0公斤，如我国的太湖鹅、乌棕鹅、永康灰鹅、豁鹅、籽鹅等。
二。
雏鹅的饲养管理
1、选好雏鹅 （0~4周龄为雏鹅；）养鹅能否取得成功，选择雏鹅是非常重要的一环。
①看来源 主要看鹅雏的来源。要求鹅雏是健康无病、生长快、产蛋高的种鹅后代，鹅雏要符合品种的特征和特性。
一般壮年鹅的后代要好于新开产鹅的后代。
②看出壳时间 要选择按时出壳的鹅雏，凡是提前或延迟出壳的鹅雏，其胚胎发育均不正常，均会对以后的生长发育产生不利影响。
③看脐肛 大肚皮和血脐、肛门不清洁的鹅雏，表明健康情况不佳。
所以要选择腹部柔弱平坦、卵黄充分吸收、脐部收缩良好，肛门清洁的雏鹅。
④看绒毛 鹅雏的绒毛要粗长、干燥、洁净、有光泽，毛干后能站稳，凡是绒毛太细、太稀、潮湿乃至相互粘着无光泽的，表明鹅雏发育不佳，体质差，不宜选用。
⑤看休态：要求雏鹅头大、背宽、嘴阔；要坚决剔除瞎眼、歪头、跛脚、大肚脐、血脐、针脐、等外型不正常的雏鹅。用手由颈部至尾部摸雏鹅的背，选留有粗壮感的，剔除软弱的。健壮的雏鹅应站立平稳，两眼有神，体重正常。
一般中型鹅雏出生时，体重均小于鹅蛋的重量，在100克左右。大型品种如狮头鹅雏在150克左右。
⑥看活力 健壮的雏鹅行动活泼，头能抬得较高，反应灵敏，叫声响亮，举止活泼。当用手握住颈部将其提起时，它的双脚能迅速有力挣扎；将其仰翻在地，它能迅速翻身站起。
一旦购进弱雏或病雏，要和健康雏分开饲养。在加强饲养管理的同时，还要注意防疫灭病，关注生长发育过程。
2、精养雏鹅
⑴消毒：育雏室场地要事先用10％生石灰水或3％草碱水，或3％漂白粉水消毒，每隔2周用以上一种消毒药液轮换喷洒消毒，扑灭病源，防止发病。
有条件的对雏鹅进行预防注射，一周龄雏鹅，用1∶100倍小鹅瘟疫苗注射0。5毫升；也可再注射一次禽出败疫苗，预防禽出败。育雏室在进雏前要用甲醛和高锰酸钾溶液关闭门窗熏蒸消毒20～30分钟，然后再打开门窗通风换气。
育雏室内用具用0。2％高锰酸钾浸泡清洗消毒后，再用自来水清洗1次，才将雏鹅接入育雏室，雏鹅放养场地用20％生石灰水或3％烧碱水喷洒消毒，每半月消毒1次。
⑵育雏室温度：育雏鹅的成败关键取决于育雏温度，初出壳的雏鹅绒毛稀少，保温抗寒能力低，因此应掌握的控温原则为：“初期高，后期低；阴雨高，晴暖低；夜晚高，白天低弱雏高，强雏低；小雏宜高，大雏宜低；只数少高、大群低”。
室温初期以31℃～27℃为宜，以后每日下降l℃，直到常温为止。1-5日龄为28-32℃、6-15日龄为25-28℃、16日龄以后保持在18-20℃；
⑶育雏室相对湿度：以60％～65％为好，视雏鹅多少，在每个育雏室内放2～3个浴盆盛水，让雏鹅日沐浴3～4次，每次5～20分钟。
湿度过高既影响雏鹅生长发育，又降低温度，易导致雏鹅感冒和下痢；湿度过低，雏鹅体内水份随呼吸大量散发，使残余蛋黄吸收不良。
⑷饲喂： 刚出壳的雏鹅在孵出后24小时左右要先喂水后然后开食。
在采食前，可在每100毫升0。05%高锰酸钾水中加维生素C 5毫升，维生素B16毫升、葡萄糖5克，红糖3克，日喂5次，连喂3日进行清肠消毒。传统饲喂法为喂浸泡的碎米和丝状青菜（最好是莴笋叶），放在手中逗食、诱食，当有七成以上鹅争食时，就可将菜叶分次匀撒在干净的草席或塑料布上，让其自由采食。
雏鹅一开食就要做到“鹅不断青”、“忌盐忌腥”的饲养原则。也可直接喂米饭的(煮成“半生半熟”、“生而不硬、熟而不粘、一撒就开”的米饭)。将米饭撒在清洁的塑料薄膜上或凉席上，引诱雏鹅自由啄食，每次喂六七成饱，2-4日龄的雏鹅，白天喂4次-5次，夜喂2次，每次喂七八成饱。
从第３天起，改用料槽饲喂，5日龄-10日龄的雏鹅，消化能力增强，可逐渐增加饲喂次数，白天喂6次，夜间喂2次；11日龄-20日龄的雏鹅，饲喂次数可减到白天喂4-5次，夜间喂2次，逐渐掺喂麦粒和稻谷，并适当放牧；放牧要选择在晴朗无风天气，可先在清洁的浅水塘内进行放水，开始时间要短，路要近。
20日龄后可全天放牧，夜间仅喂一次即可。大型鵝种的雏鵝放牧力稍差，需补精料也较多。如有条件，补饲最好采用配合饲料。
育雏期料（0~6周龄）：玉米22%,稻谷14%,小麦13%,米糠8%,豆粕23%,菜籽饼5%,磷酸氢钙0。
8%,石灰石粉1。1%,食盐0。35%,添加剂3。79%（含每kg料中加硫酸铜0。016克（6。1ppm铜元素）、硫酸亚铁0。259克（81毫元/公斤铁元素）、硫酸锌0。184克（40ppm锌）、硫酸锰0。
173克（含锰55亳克/公斤）、碘化钾0。0008克（0。6ppm）、亚硒酸纳0。006克(0。2ppm)、氯化钴0。00042克、维生素A15000国际单位、维生素D200国际单位、B2 2。
6mg、泛酸 15mg、维生素B12 0。009mg、维生素E10mg、烟酸55mg、叶酸 1mg、氯化胆碱1。3克、生物素0。15mg。不足用粗糠补足）
每日供水5～7次。（或用自动饮水器,见图）。
对1周龄的雏鹅，供给0。02％高锰酸钾水饮用，可起到消毒灭菌防病的功效。
⑸分开育雏。每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分，因此，必须合理分群，达到全群生长均匀，发育整齐的目的。育雏应以小群为宜，每群50-80只，要做到白天、黑夜逐群检查，用手把小鹅操动4-5次，防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压。
饲养密度为8-12只/平方米。
⑹通风：加强育雏室通风，有利于保持育雏室内空气流通，防止雏鹅氨中毒。在通风之前要先提高室温1～2℃，通风要在晴暖天的中午进行，慢慢启开门窗，让雏鹅自由活动适应环境，稍后将雏鹅放出户外活动1～2小时，促进雏鹅健壮生长。
⑺光照：雏鹅对光照没有鸡要求高，只要保持育雏室有自然充足的光线就基本上能满足雏鹅生长要求，如育雏室光线较差，可按照每15平方米安放一只25瓦灯泡照明即可。
三、仔鹅（20---100日龄的鵝称为仔鹅，又叫生长鵝）的饲养管理
肉鹅30日龄后至主翼羽长出前以放牧为主，但必须合理补饲。
在放牧时最主要的是合理组织鹅群，仔鹅可按体形大小、体质强弱情况分为2群～3群，一般500—600只为一群。30日龄～80日龄的鹅，能大量利用青饲料和全价饲料，可进行放牧饲养加补饲进行快速育肥。
分群后仔鹅要及时选用左旋咪唑、丙硫苯咪唑或者阿维菌素等高效、低毒的驱虫药驱除体内寄生虫。放牧育肥可以节约饲养成本，提高养殖效益，圈舍育肥要求饲料营养全面，适口性好。还应定时定量补充微量元素、维生素和添加防病药物。
放牧应在早晚气温较低时，选择牧草丰富、鲜嫩、草质优良未受污染而又靠近水源的地方放牧。确保鹅每天都能吃到丰富鲜嫩的青料。放牧时赶鹅速度要适中，既不要太快又不要太慢，保证每只鹅都能吃饱。放牧中先让鹅同时吃饱后再游泳，每次游半小时，上岸休息0。
5-1小时，再继续放牧，收牧前让鹅洗澡1次，并在舍外休息，补料后再赶入圈舍。补饲量视草情、鹅情而定，一般每日每只补饲配合饲料100-200克。补料配方（%）：玉米粉20、鱼粉4、花生麸4、米糠10、统糠60、生长素及抗生素1、食盐0。
5、骨粉0。5。配合饲料与青料以2:8的比例配成半干半湿状饲料喂给。
生長期料配方（6周龄-开产前）：肉粉1%、豆粕10%、酵母4%、油枯3%、玉米20%、麸皮10%、次粉36%、玉米渣10%、添加剂3%*（每250公斤中加蛋氨酸300克、石粉835克、磷酸?涓?145克、盐925克（0。
37%）、硫酸铜40克、硫酸亚铁100克、硫酸锌120克、硫酸锰40克、碘化钾0。16克、亚硒酸鈉0。11克、氯化钴0。15克、禽用维生素75克、胆碱50克。
但对凡作种用的，要限制饲喂，以免性早熟。
不作种用的，则育肥出售。
适时出栏上市 ： 经过上述育肥后的鹅，其肥育程度可根据两羽下体躯皮肤和皮下组织的脂肪沉积而确定，若摸到皮下脂肪结实，富有弹性，胸肌饱满，尾椎处脂肪丰满，翼羽根呈透明状态时，表明育肥良好。
凡饲养管理良好,中小型鹅到70日龄，活重匹在2．5公斤以上,。到90日龄，活重可达3．5公斤，优良杂交商品鹅65日龄～80日龄，活重3．0公斤～4．0公斤，大型鹅在4~6kg，就应及时出栏上市。
若在延长饲养期内实行人工活体拔毛可提高效益。卖活鹅的效益最低。羽绒价值比肉贵许多倍，鹅肥肝比肉贵几十倍，鹅舌、鹅掌等都比肉贵，内脏、血液也很值钱。因此，应以市场为导向，大搞加工增值增收，取得最佳效益。
四、种鹅的饲养管理：
对优秀的个体则选留作为种用的育成鹅。种鵝进入产蛋期（31周龄后）后必需逐步增加精料和青绿饲料的喂量，注意矿物质则补充。如骨粉与贝壳粉可占到3。6%,食盐占0。5%。
要设专用产蛋棚，定时放水,使其配种。配种公母比例1：5～6。公鹅好斗，在管理中应于注意。对隔年老鹅可采用??制?Q羽,同时降低营养水平。
种母鹅料配方（5~7月龄开产后的料）：玉米40%,稻谷3%,小麦22。
75%,米糠8%,豆粕14%,菜籽饼2。5%,磷酸氢钙0。8%,石灰石粉6。6%,食盐0。35%,添加剂1%（含每kg料中加硫酸铜0。016克（6。1ppm铜元素）、硫酸亚铁0。259克（81毫元/公斤铁元素）、硫酸锌0。
184克（40ppm锌）、硫酸锰0。173克（含锰55亳克/公斤）、碘化钾0。0008克（0。6ppm）、亚硒酸纳0。006克(0。2ppm)、氯化钴0。00042克、维生素A15000国际单位、维生素D200国际单位、B2 2。
6mg、泛酸 15mg、维生素B12 0。009mg、维生素E10mg、烟酸55mg、叶酸 1mg、氯化胆碱1。3克、生物素0。15mg。不足用玉米补足）。
种鹅每天喂颗粒料100-200g。
鹅的配种方法，通常分自然配种和人工配种两种。自然配种的鹅，在水中交配比在陆地上交配的受精率高，所以种鹅场设置水上运动池，运动池的水最好是活水，若是静水应常换，尽量保持清洁不污浊发臭。自然配种分大群配种和小群配种。
大群配种：按1公配5—6母比例，把公鹅和母鹅集中养在一起，使每只鹅都有机会自由交配。小群配种：即仅用一只公鹅与8只母鹅集中饲养在单间栏舍内或运动场（池）内。
鹅的人工配种方法如下：（1）采精：首先要选择理想的公鹅，经过3次～5次徒手按摩，如果公鹅射精良好，则可用作采精对象。
采精宜在放牧前进行。具体做法是：采精者的左手掌心向下，5指分开，手掌心紧贴公鹅背部，从翅的基部向尾部方向有节奏地来回缓慢地按摩，同时用右手有节奏地按摩腹部后面的柔软处，并逐渐挤压公鹅的泄殖腔。
这样重复4次～5次以后，公鹅阴茎就会勃起而射精，另一个人用清洁的杯子接精液（约5毫升～10毫升）。（2）授精：采集到的精液必须用灭菌生理盐水按1：1或1：2稀释。在输精前，可将母鹅固定在凳上，用生理盐水清洗肛门后，用拇指紧靠泄殖腔下缘轻轻向下压迫，使之张开，然后将装有稀释精液的输精器插入母鹅阴道5厘米～7厘米深处，输入精液0．1毫升，每隔5天～6天1次，第一次输精量应加倍，输精前应检查精液品质，合格者可用于输精。
五。快速育肥技术
当雏鹅饲养到45日龄可进行快速育肥。常用的育肥方法有三种：
1。放牧育肥法：以放牧为主的鹅群，利用作物收割后残留的颗粒进行育肥，是最经济实惠的育肥方法。
一般结合农时进行，应掌握当地作物的收割季节，提前育雏。物色好放牧草地，随着作物收割时间的早晚顺序，一路放牧过去，到收割结束时，鹅群已经育肥，放牧沿线不但要有丰富的食料来源，还应有水质清洁的河流。
约经10-20天的放牧，即可育肥出栏。
为提高放牧育肥效果，应尽量减少鹅的运动，可搭临时鹅棚，鹅群放牧到哪里就在哪里留宿，这样即可减少来往跑路的时间，增加觅食时间，又能减少能量消耗，促进育肥。
2。放牧加补饲肥育法：小鹅放牧同时加补饲，在二月龄开始喂大量高能量肥育日粮，三月龄上市，约3。5kg。
3。舍饲育肥法：把45日龄的中鹅赶到光线较暗的育肥鹅舍，限制其运动，减少能量消耗，饲喂富含碳水化合物的饲料，如玉米、油料作物等。
这样圈养约15天～20天，即可使鹅迅速变肥。饲料配方（%）玉米42%,稻谷3%,小麦23。75%,米糠8%,豆粕14%,菜籽饼4。5%,磷酸?涓?。8%,石粉1。1%,食盐0。45%,添加剂2。
4%（包括每kg料中加维生素A 7000IU 、维生素D3 1200 IU 、维生素E 10。0IU、胆碱1400mg、核黄素4mg、泛酸10。0mg、维生素B12 10。0mg、叶酸0。4mg、生物素0。
1mg、维生素K1。5mg、维生素B1 2。2mg、吡哆醇3。0mg、硫酸锰208mg、七水硫酸亚铁492mg、五水硫酸铜21mg、七水硫酸锌275mg、亚硒酸钠0。34mg、碘化钾0。55mg。
不足量的部分加粗糠）。配合饲料加水拌湿，每天喂4次，供足饮水。喂后放鹅下水洗浴，并增喂一次夜食。
4。舍饲加填饲育肥法：①人工填喂法：将配合好的饲料加水拌成干泥状，放置3小时～4小时，待饲料全部软化后制成直径1．5厘米左右的条状食条。
然后两腿夹住鹅体使其保持直立，用左手握住鹅的后脑部，以拇指和食指将上下喙分开，用右手将食条强制填入鹅的食道。每填一条用手顺着食道轻轻地推动一下，帮助鹅吞下。每天进行3次～4次。每次填食后，将鹅放入安静的鹅舍内饮水休息，经10天～15天后，鹅体内脂肪沉积增多，育肥完成。
填饲鹅的饲料要求蛋白质丰富，能量较高。饲鹅的填料配方与舍饲方同。填饲量：第1天～3天为200克～250克；第4天～5天为300克～350克；第6天～7天为400克～450克；第8天～10天为500克～550克；第11天～15天为600克。
填饲育肥不要将饲料填入气管，填饲后要供给充足的饮水和青饲料。填饲时的适宜温度为10℃～25℃，温度超过25℃的炎热季节不宜填饲。
②机器填喂法。填喂前将饲料按1:1-1。5的水拌成浆糊状。
将调好的饲料装入填喂机贮料桶中，压下手柄，观察机器出料口腔管的出料情况，检查填食的容量是否符合要求，如出料量符合要求，就可以开始填喂：填时用左手抓鹅，右手握住膨大部底部，以左手拇指和食指张开鹅嘴，中指压住舌头，将胶管轻轻插入鹅的食道内，松开左手，扶住鹅头，把饲料压入食道内，右手顺着颈部把饲料向下抹，以免将料甩出。
填喂时鹅体要放平，以免伤害食道。每天填喂4次。开始填喂时料要稀一些，以后要稠些。填喂时要注意料桶是否有料，如果饲料已用光，会将空气压入食道内，造成死亡。如果压进空气，要立即用手把空气排出。每次填喂完后，要将填喂机洗干净，以免残余饲料霉变，填喂的鹅要充分供应清洁饮水，每天给洗浴1次-2次。
公鹅阉割育肥好
阉割时间：阉割公鹅一般多选在7月～8月份。公鹅须健康无病，鹅龄在5月龄左右，体重4．5公斤～5．0公斤为宜。
使用的阉割工具：比较简单：手术刀（也可用刮须刀代替）、扩创勾（可自制：用一刮薄的竹片，长10厘米～15厘米，两头各拴一个小钩）、托睾勺（医药公司有售）及套睾器（用一毛笔管，中间穿上铁丝及尼龙线即可），并备有少量脱脂棉和消毒用75％酒精。
工具用前要经煮沸或药物消毒。
阉割方法：将被阉鹅两翅于背后合并在一起，采取右侧卧于地面进行保定（地面应干净），术者用右脚踏住翅尖，助手一只手按住翅膀根部，另一只手固定颈部。切口部位选择在左侧倒数第一与第二肋骨间，距背中线旁2厘米～3厘米，深约0．5厘米。
见腹膜，用扩创钩将切口撑开呈棱型，用外科刀柄上的钩将腹膜慢慢挑开（如果用刮须刀片可在腹膜上先穿入两根串线，将腹膜提起再割），防止下刀过深过猛伤及肠管。再用托睾勺将直肠向下方推移，使睾丸充分暴露，左手持托睾勺，右手使套睾器套住睾丸基部，双手协作，将睾丸轻轻扭转摘除。
再用同样的方法，在同一位置的下方找到并摘除另一侧睾丸。最后取下扩创钩使肌肉复位，刀口不用缝合即可自愈。
注意事项：天气炎热时应让公鹅在术前饮足清洁饮水，然后再进行手术。公鹅术后3天内不能下水。
对个别术后体弱不食者，要用流体饲料人工补饲。
六、种草养鹅
鹅耐粗饲，适合喂养的牧草有俄罗斯饲料菜（聚合草）、串叶松香草、籽粒苋、三叶草、鲁梅克斯、苇状羊茅、菊苣等。俄菜是近年兴起的一种多年生蓼科牧草，耐寒抗高温，不择土壤，农田荒山、闲散地块、河边路旁皆可栽种，且能与果树、经济林套种。
北方地区春夏秋季可刈割4—5次，南方地区年刈割5—6次，每公顷产量900—1500吨，每667平方米产量能满足130只鹅1年青饲料之需。饲喂时可与上述其他科属牧草合理搭配，配制成混合饲料效果更佳。
为了冬季养鹅，可以安排一定面积的多年生牧草，如可以在早秋播种越年生牧草，如禾本科的冬牧70黑麦草，豆科的苕子、紫云英、紫花苜蓿、胡萝卜等。冬季养鹅由于牧草生长慢，应补充青贮料。秋季养鹅，除利用多年生牧草外，还可以用南瓜，水稻收后的遗谷、甘薯等作饲料。
参考网上资料修改补充而成。收起
