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准妈妈为何不能食用久存的土豆?

准妈妈为何不能食用久存的土豆?

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2016-03-28

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土豆中含有生物碱,存放越久,生物碱含量也越高。大量生物碱能够导致胎宝宝畸形。所以,孕妇应忌食存放过久的土豆,以免影响胎宝宝的发育。当然,人有很大的个体性差异,并非每位准妈妈食用久存土豆都会导致胎宝宝异常,但为了健康着想,还是不吃为妙。

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